近年來，隨著全程顆粒飼料和投喂技術的突破，大口黑鱸成為“炙手可熱的養殖明星”。“反季節育苗”技術得到突破，推動了大口黑鱸產業進一步發展。大口黑鱸苗的需求量達到數百億級，養殖區域不斷擴大，且呈逐年遞增的趨勢。龐大的大口黑鱸種苗市場大多來源于小型家庭式苗場，市場準入門檻低，原種長期沒有更新，導致種質退化十分嚴重，出現生長慢、飼料系數高、畸形率高、病害頻發等問題，制約了產業的高質量發展。

3月4日下午，中國水產科學研究院淡水漁業研究中心、珠江水產研究所、安徽省農科院水產研究所、安徽張林漁業有限公司就“皖鱸一號”良種選育協商會議備忘錄簽字儀式于安徽省銅陵市舉行。

會上，與會各專家學者圍繞本次合作對推動選育優質、高效、多抗、安全的水產養殖新品種、推進無規定疫病水產苗種場建設的意義以及對安徽特色淡水漁業發展的幫助等議題展開座談討論。

大口黑鱸原產北美密西西比河水系，抗病強、生長快、易起捕、適溫廣，外形美觀、無肌間刺、肉質細嫩。我國臺灣省于1970年代末從國外引進，此后引入廣東等省市，于1985年相繼人工繁殖成功。憑借其獨特的品質和生長優勢，大口黑鱸一直受到廣大消費者的青睞。

經過多年養殖發展，大口黑鱸產量快速增長，已成為國內重要的淡水養殖品種。2017年全國加州鱸養殖產量超過45.6萬噸，比2016年增長31.57%，其中：廣東省是大口黑鱸的主要養殖地，年產量占國內總產量的60%；江浙地區養殖量占17%。安徽省于2006年引進大口黑鱸，現養殖面積1萬多畝，池塘主養、流水槽養殖、稻田養殖等方式正在興起。

2016年、2018年具有重要意義的兩個年份，安徽張林漁業有限公司從原產地美國分兩次引進大口黑鱸原種8000尾，同時也是中國大陸首次從美國本土直接引進大口黑鱸原種，在隔離保種及原種擴繁工作的基礎上，公司與中國水產科學研究院淡水漁業研究中心徐跑研究員團隊、珠江水產研究所葉星研究員團隊、安徽省農科院水產所暨國家特色淡水漁產業技術體系合肥站崔凱研究員團隊正式啟動了大口黑鱸“皖鱸1號”的選育工作。經過種質科研、馴化、繁育，目前已成功培育出f1、f2代魚。

對此，中國水產科學研究院淡水漁業研究中心主任徐跑強調：

第一、“皖鱸一號”的選育工作已經持續了三年。目前“皖鱸一號”的選育工作已經取得了新的階段性成果，可以按照原定技術路線、工作思路和目標在幾年內完成“皖鱸一號”國家性良種的申請工作。

第二、原種引入后，首先兩個工作同時進行，一個是馴化，一個是繁育，根本目標就是良種的選育。此工作中加入了“兩法”，兩種魚兩種工作目標和工作任務在推進，通過四方的努力，將其作為安徽甚至全國性的鱸魚代表，為漁業產業做出重要貢獻，通過f1代的生長，觀察到從生長速度，生物學性狀以及抗病抗應能力都好于目前市場上所養殖的鱸魚，而且這些指標也會進一步的重復觀測、進一步制定標準、進一步擴大試驗的面積，從而體現“皖鱸一號”的優良性、優越性及特殊性。

第三、在中國水產科學研究院淡水漁業研究中心、中國水產科學研究院珠江水產研究所、安徽省農業科學院水產研究所、安徽省農業農村廳的共同努力下按質、按量、按時完成的目標，完成對國家級新品種的申報工作。

第四、攻關路上的問題與困難。育種是一個長期的，使其穩定的過程。但是只要育出一個新的種，對產業的貢獻力將是不可估量的。品種在農業中占著舉足輕重的地位，工程院的許多院士都在為優質新種的培育不懈努力與奮斗。

第五、滿懷信心展望未來。由國家到省市都在關注這個任務的進展，所以任何一個參與此項工作的科研人員都將全身心投入到工作中，在不久的將來取得新的突破。

近日，經國務院批準，農業農村部等10部委聯合印發了《關于加快推進水產養殖業綠色發展的若干意見》。《意見》中提到了規范種業發展，鼓勵選育推廣優質、高效、多抗、安全的水產養殖新品種以及提升水產養殖良種化水平，而大口黑鱸“皖鱸1號”良種選育恰逢其時。

水產種業是保障國家食物安全和促進水產業長期穩定發展的戰略性和基礎性產業。聯合攻關團隊以實現大口黑鱸新品種選育和養殖產業化為共同目

標，通過種質資源、生物技術、生態養殖、營養飼料及病害防控等學科之間交叉融合，通過凝聚強大科研隊伍、催生重大創新成果的有效科研模式，整合科學研究、技術轉化、產業化應用等各方面優勢，致力大口黑鱸產品與技術創新，實現大口黑鱸品種更新，進一步推動我國名優特色水產種業綠色持續發展。

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