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山西推進奶業(yè)振興重點打造雁門關(guān)黃金奶源帶

2024-05-06 13:53:49 來源: 作者/編輯:小編 瀏覽次數(shù):4451 手機訪問 使用手機“掃一掃”以下二維碼,即可分享本文到“朋友圈”中。

作為全國奶業(yè)十大主產(chǎn)區(qū)之一,為加快推進山西省奶業(yè)振興,保障奶制品質(zhì)量安全,山西省將重點打造雁門關(guān)黃金奶源帶。到2020年,奶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革將取得實質(zhì)性成效,奶業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)取得明顯進展。

山西省根據(jù)自然條件、資源稟賦和產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ),按照鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃的總體安排,重點打造雁門關(guān)黃金奶源帶。支持大同、朔州、忻州大力發(fā)展飼草料生產(chǎn),調(diào)優(yōu)畜群結(jié)構(gòu),培育競爭力強的加工企業(yè),實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。鼓勵規(guī)模化程度較高的太原、晉中、臨汾、運城擴大養(yǎng)殖數(shù)量,提高發(fā)展水平,發(fā)展乳品加工,實現(xiàn)跨越式發(fā)展。

加快確立奶農(nóng)規(guī)模化養(yǎng)殖的基礎(chǔ)性地位,積極發(fā)展家庭牧場。支持散養(yǎng)戶較多地區(qū)采取代養(yǎng)、入股、收購、統(tǒng)一管理等方式推進奶牛養(yǎng)殖存量整合。支持現(xiàn)有小型奶牛養(yǎng)殖場、小區(qū)通過改擴建實現(xiàn)適度規(guī)模發(fā)展。鼓勵龍頭企業(yè)自建、收購養(yǎng)殖場,提高自有奶源比例。鼓勵各地通過轉(zhuǎn)產(chǎn)投資、招商引資等方式,新建一批現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖企業(yè)。

計劃到2020年,奶業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革取得實質(zhì)性成效,奶業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)取得明顯進展,全省奶牛存欄40萬頭以上,奶類產(chǎn)量100萬噸以上,百頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重超過65%。計劃到2025年,全省奶牛存欄50萬頭以上,奶類產(chǎn)量150萬噸以上,百頭以上規(guī)模養(yǎng)殖比重超過80%,奶業(yè)實現(xiàn)全面振興,基本實現(xiàn)現(xiàn)代化。

來源:中國食品安全報

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