2月24日，記者走訪城區(qū)農(nóng)貿(mào)市場和超市了解到，西紅柿每斤售價在4.5元至5元之間，價格較高。當(dāng)天，在諸城市石橋子鎮(zhèn)西王院村，種植戶正在樂呵呵地賣西紅柿，收購價達(dá)到每斤3.5元，比去年同期漲了十倍。業(yè)內(nèi)人士稱，今年西紅柿價格攀升，與種植面積縮減及產(chǎn)量降低有關(guān)。

年后價格反上漲

距離春節(jié)已經(jīng)過去20天，多數(shù)蔬菜的價格開始回落，可是西紅柿卻例外。2月24日，記者來到城區(qū)孫家大集看到，這里西紅柿每斤賣5元錢。

攤販劉女士告訴記者，西紅柿的價格從春節(jié)前漲上去以后，一直沒降下來。春節(jié)前后，西紅柿的售價為每斤5元，如今平均價格在每斤5.5元左右，價格不降反升。

劉女士說，今年西紅柿的賣價確實有些高。她記得去年同期，西紅柿價格最貴的時候沒有超過2元錢一斤，今年的價格比去年同期高出不少。

在這里選購西紅柿的一名市民告訴記者，西紅柿營養(yǎng)豐富，她3歲的小孫子特別愛吃。“以前為了省事，我都是直接做西紅柿炒雞蛋，讓孩子和大人一起吃。眼看著西紅柿價格越來越高，為了節(jié)省一些，只好單獨給孩子做。”這名市民說。

當(dāng)天，記者走訪城區(qū)多家超市看到，超市里西紅柿同樣不便宜，都在每斤5元以上。

收購價3.5元一斤

西紅柿的銷售價格節(jié)節(jié)攀高，最高興的當(dāng)然是種植戶。當(dāng)天，記者來到諸城市石橋子鎮(zhèn)西王院村看到，在村頭有一個蔬菜收購市場，來來往往的都是來銷售蔬菜的種植戶。

種植戶薛先生告訴記者，他們村七成以上村民家里都種植著蔬菜大棚，現(xiàn)在棚里種的都是西紅柿，每年這個時候村里都特別熱鬧。不過，與去年相比，今年種植戶臉上的笑容多了起來。

記者在這里看到，西紅柿的收購價格是每斤3.5元，品相好的能達(dá)到每斤3.7元。“去年這個時候，西紅柿的收購價格是0.3元一斤，幾乎處于沒有人要的境地。”薛先生說，去年他家里的西紅柿被同村的一名收購商給收走了，由于價格太低，收購商沒錢付賬，一直拖欠著。前幾天他剛把賬要回來，賣了900斤西紅柿，只換回來了190元錢。

過來銷售西紅柿的種植戶劉先生同樣表示，今年西紅柿的價格比去年同期好太多了，種植戶們總算能喘口氣了。“我種著兩個蔬菜大棚，去年的時候忙活了一茬，連成本都沒掙回來，今年到現(xiàn)在最起碼成本已經(jīng)收回來了。”劉先生說。

高價已持續(xù)兩月多

據(jù)了解，自從2018年年底開始，西紅柿的價格就從田間地頭一直漲到了市民的餐桌上。

當(dāng)天，記者在佳樂家北宮店看到，這里西紅柿售價為每斤5.99元。據(jù)超市蔬菜區(qū)的工作人員介紹，超市里西紅柿的賣價維持這個價格已經(jīng)很長時間了。由于價格一直比較高，能夠感覺出來市民購買的量較平時有所減少。

記者采訪了解到，在去年11月20日左右，西紅柿的價格還在低點徘徊，每斤的收購價格在1.5元左右，零售價格在每斤3元左右。可是到了去年12月中旬時，每斤西紅柿的收購價格就上漲到了3元錢，足足翻了一番，零售價格更是節(jié)節(jié)攀高。

壽光市紀(jì)臺鎮(zhèn)的西紅柿種植戶張先生告訴記者，去年11月中旬時，西紅柿價格還不高。此后開啟了上漲模式，從去年12月中旬一直持續(xù)到現(xiàn)在，西紅柿的高價已維持兩個多月。他種植西紅柿12年了，這種情況非常少見。

來自諸城市的西紅柿收購商張喜慶告訴記者，今年的西紅柿行情確實非常好，無論是對比去年11月份以前，還是對比去年同期，西紅柿價格都是大幅度上漲。目前這個價格已經(jīng)維持兩個多月時間，而且還將持續(xù)下去，這在往年確實非常少見。

“去年同期西紅柿的收購價格是幾毛錢一斤，今年翻了數(shù)番，對種植戶來說是個好消息。但喜歡吃西紅柿的市民就得多掏腰包了。”張喜慶說。

多重因素致漲價

西王院村的種植戶張先生說，盡管今年西紅柿價格漲勢明顯，但并不意味著能賺一大筆。截至目前，他家大棚里的西紅柿產(chǎn)量只有去年同期的一半。

“今年西紅柿的產(chǎn)量很低，由于此前連續(xù)出現(xiàn)了陰天和低溫天氣，對西紅柿的長勢影響很大。”張先生說，溫度高的時候，他們兩三天就可以大面積采摘一次，溫度低的時候五六天才能摘一次。

當(dāng)天，記者走訪多個蔬菜大棚發(fā)現(xiàn)，今年西紅柿減產(chǎn)現(xiàn)象非常明顯。在西王院村王女士家的西紅柿大棚里，西紅柿掛果不多。“去年，這些枝上全都掛滿西紅柿，而今年稀稀落落的。”王女士說，今年產(chǎn)量降低，但好在西紅柿的價格高，回收成本不是問題，多少能夠賺一些。

張喜慶說，今年西紅柿的價格上漲有多方面原因，首先是因為前年和去年西紅柿的價格太差，導(dǎo)致不少種植戶縮減了種植面積。另外，今年由于天氣、病害等原因，導(dǎo)致西紅柿出現(xiàn)了大幅度減產(chǎn)。“好多年沒有遇到過這么嚴(yán)重的西紅柿減產(chǎn)了，目前市面上的西紅柿供應(yīng)量縮減明顯，供不應(yīng)求，價格自然就漲上去了。”張喜慶說。

不過，張喜慶表示，盡管目前來看西紅柿的價格非常不錯，但并不意味著種植戶們可以盲目擴(kuò)種。但在短時間內(nèi)，西紅柿的價格應(yīng)該不會出現(xiàn)較大幅度的下降。

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