春節(jié)期間，各種食品需求旺盛，食品安全至關(guān)重要。2月2日上午，記者隨安慶市食品藥品監(jiān)督管理局執(zhí)法人員，對城區(qū)批發(fā)市場、餐飲企業(yè)、大型商超食品安全工作落實情況進行了檢查。

三義蔬菜批發(fā)市場無公害蔬菜檢測中心內(nèi)，檢測員胡嬋嬋正在檢測當日批次蔬菜產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留情況。“我們每天檢測不少于30批次，昨天抽檢的產(chǎn)品均合格，沒有發(fā)現(xiàn)超標蔬菜產(chǎn)品。”胡嬋嬋告訴記者。

湖心北路一大型超市入口處的電視屏幕上，滾動播放著抽檢食品檢測結(jié)果。超市內(nèi)，人頭攢動，肉品、臘味食品架前，市民們正在購買年節(jié)食品。市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，個別水果存在腐爛、外皮出現(xiàn)斑點的情況；在冷凍食品區(qū)，執(zhí)法人員注意到，部分包裝類冷凍食品臨近保質(zhì)期。執(zhí)法人員隨即督促超市工作人員，要每天清查水果新鮮情況，不能以次充好，要加強自查，確保各類食品新鮮安全。

記者了解到，自元旦假期以來，市食藥監(jiān)局加強節(jié)前食品安全檢查，開展了粉絲粉條面制品、食用植物油標識專項監(jiān)督檢查，“兩節(jié)”食品專項打假等行動，共檢查粉絲粉條面制品、食用植物油生產(chǎn)企業(yè)20余家，檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營主體9022個，批發(fā)市場、集貿(mào)市場等各類市場141個，收繳假冒偽劣食品數(shù)量4386.32公斤，取締無證生產(chǎn)主體4個，取締無照經(jīng)營主體48個，搗毀制假售假窩點8個，查處假冒偽劣食品貨值39.6893萬元，抽檢食品210批次，受理核查處置投訴舉報282件，為消費者挽回經(jīng)濟損失2.5342萬元。

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