為加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理，近日，哈爾濱道里區(qū)市場監(jiān)管局對轄區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營主體開展為期3個(gè)月的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項(xiàng)整治。以校園及其周邊、網(wǎng)絡(luò)外賣、既堂食又外賣餐飲店為重點(diǎn)領(lǐng)域，以美晨家園、新城花園、報(bào)達(dá)嘉園和第五中學(xué)周邊等為重點(diǎn)區(qū)域，對沒有實(shí)體門店、無食品經(jīng)營許可證、超范圍經(jīng)營等違法違規(guī)行為依法查處和取締。

依據(jù)相關(guān)規(guī)定，入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者應(yīng)當(dāng)具有實(shí)體經(jīng)營門店并依法取得食品經(jīng)營許可證，并按照食品經(jīng)營許可證載明的主體業(yè)態(tài)、經(jīng)營項(xiàng)目從事經(jīng)營活動(dòng)，不得超范圍經(jīng)營。餐飲服務(wù)提供者選擇資質(zhì)合法、保證原料質(zhì)量安全的供貨商，或者從原料生產(chǎn)基地、超市采購原料，做好食品原料索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄，不得采購不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及原料；在加工過程中應(yīng)當(dāng)檢查待加工的食品及原料，發(fā)現(xiàn)有腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的，不得加工使用；不得將訂單委托其他食品經(jīng)營者轉(zhuǎn)包加工制作；網(wǎng)絡(luò)銷售的餐飲食品應(yīng)當(dāng)與實(shí)體店銷售的餐飲食品質(zhì)量安全保持一致。

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實(shí)性自行斟酌。