“民以食為天，食以安為先。”春節將至，儋州更加強了農貿市場食品的安全監管。1月14日下午，儋州市食藥監局、儋州市工商局召開了“加強農貿市場食品安全監管工作推進會”，強調貼心服務與責任追究“兩手抓”，“倒逼”市場開辦者落實主體責任。

“要確保食用農產品檢測合格方可上市銷售。”會上，儋州市食藥監局副局長符哲偉對農貿市場食品安全規范化建設相關要求作了說明。

會上在傳達了全國安全生產會議精神后，約談了在食品安全規范建設工作上推進不力的有關超市、農貿市場負責人。農貿市場負責人及各相關監管執法人員還進行了面對面座談交流。

“食品安全是頭等大事，食品安全管控時刻都不能放松，把好農貿市場食用農產品質量安全至關重要。”儋州市食藥監局冼國文局長會上要求，要進一步統一思想，提高認識。工作人員要增強“四個意識”，不斷增加社會意識、責任意識和風險意識，要講政治紀律，守政治規矩，扎實把工作落到實處。同時要加強培訓，提高市場主辦方和市場內經營主體的自律意識和服務意識。

會上強調要認真履行職責，貼心服務。各食藥監所長為市場規范化建設第一責任人，要以上率下，俯下身子，真抓實干。要明確任務，責任到人，真心指導服務。在學懂弄通上下功夫，吃透法律法規和方案要求，在做細做實上下功夫，對照方案逐條逐項查找問題，加以整改完善，補齊短板。切實防止做花樣、走過場，要發揚病媒防制工作的精神、做法和經驗，要有一股韌勁和干勁，切實解決問題和不足，不斷強化監管責任，不斷推動和“倒逼”市場主體責任的落實。

“要強化責任追究。督查督辦部門一定要做到督查督辦全覆蓋，對不認真履行職責，不按時按量完成任務的單位和個人嚴肅追責。此外，要全面普及食品安全常識，不斷提升食品安全的知曉度、參與度和滿意度，以求實現食品安全社會共治。”冼國文表示，在本次專項行動中要加大宣傳力度，使監管對象和廣大人民群眾能夠理解和支持農貿市場規范化建設的重要性，為保障老百姓舌尖上的安全營造良好社會氛圍。

此次會議為下一步各農貿市場主辦方抓好農貿市場管理起到了良好的動員和推進作用。

“在此，我代表市場方做如下承諾：堅決支持政府部門部署的整治工作，積極配合各項工作的開展；主動作為，嚴格落實市場開辦者主體責任；提升市場環境，搞好市場服務，建設智慧市場，全面提高市場品位，為儋州的一創兩建工作盡一份責，出一份力。”那大城區那恁農貿市場相關負責人在會上作了表態發言。

據悉，為進一步規范儋州市農貿市場交易秩序，落實開辦者食品安全主體責任，提升食用農產品安全管理水平，進一步保障市民“菜籃子”安全，儋州市食品藥品監督管理局、儋州市工商局聯合發出了《關于農貿市場食品安全規范化建設工作方案的通知》。

該“通知”里透露出的是動真格的信息：儋州市各食藥監管所、工商所要督促市場開辦者落實食品安全主體責任，按照《儋州市農貿市場食品安全規范化標準清單》逐項檢查轄區內農貿市場食品安全規范化工作落實情況，對不履行食品安全主體責任的市場開辦者和銷售者，依照《食品安全法》、《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》規定從嚴查處。食藥監局食品生產流通科、工商局經濟檢查執法科要督查督辦各部門農貿市場規范化建設工作推進情況。

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