“一九二九不出手，三九四九冰上走”，數九寒天，冷空氣頻繁到訪，不少市民開始考慮喝羊湯或者吃羊肉火鍋進補，細心的市民朋友發現，今年羊肉價格相比去年同期漲得有點猛。連日來，記者從我市部分商超及農貿市場采訪發現，最近羊肉價格一路上漲，羊肉價格創新高，有的甚至到了68.8元/斤。

記者來到位于濟南路的滕家村市場，這里有兩家羊肉專賣店，精品羊肉價格為48元/斤，統貨羊肉價格為38元/斤。

冬季是羊肉的消費旺季，但今年羊肉價格明顯上漲，對羊肉的銷量造成一定的影響。據羊肉經營商戶介紹，由于羊肉并不是家庭餐桌必備的食品，今年羊肉價格的上漲使得普通家庭的羊肉消費量明顯降低，今年的羊肉沒有去年同期賣得好。

記者觀察半小時后發現，僅有三位顧客前來購買，一羊肉經營商戶告訴記者，中午和晚上下班之后來購買的顧客相對多些，現在每天大概可以賣掉三只羊，周末每天可以賣五六只。

隨后，記者來到位于棗莊路的一家全羊館，記者遇到了一位前來喝羊湯的顧客。他告訴記者，家里人平時比較喜歡吃羊肉，今年他深刻感受到了羊肉價格的上漲，前幾天，他買的帶骨頭的35元，比往年價格漲了。

全羊館工作人員告訴記者，雖然原材料一直在上漲，但是為了店里生意，他們始終堅持羊湯價格不變，僅僅在全羊菜價上面做了調整。

根據日照物價微信公眾號數據顯示，1月10日鮮羊肉價格，大潤發購物廣場為68.8元/斤，凌云超市為50.8元/斤，新瑪特購物廣場為45元/斤，銀座商城為38.9元/斤，石臼農貿市場為40元/斤，金陽農貿中心為32元/斤。

對此，有業內人士表示，往年進入冬季，羊肉價格都會出現不同程度上漲，今年漲幅明顯要高，除了受季節性因素影響外，市場供應量減少也是一個重要的原因。除此之外，近兩年牧區養殖方式變化，今年各地肉羊養殖成本也增加了不少，這也成為羊肉價格大幅上漲的最根本原因。

隨著春節臨近，馬上就要到人們過年大采購的日子，據羊肉經營戶介紹，從往年來看，每到過年期間，羊肉消費量會增加，會帶動羊肉價格再漲，未來一段時間將一直保持穩中有升的態勢。（記者：時苓 寇冠楠）

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