“草莓最近怎么這么貴啊？買一點就得小一百塊”“買回去誰也不舍得吃，都留著讓孩子吃”“家有孕婦，再貴也要咬著牙買”……

近日，很多太原市民抱怨草莓的價格偏高，甚至比肉貴多了。以前在這個月份，草莓也就30多元一斤，今年50元一斤都算便宜的。

這是為什么呢？帶著大家的疑問，記者進行了采訪。

價格雖然有漲幅零售點銷量依然不錯

現在，很多水果店都有草莓在售，價格從45元到80元每斤不等，50元、60元的居多。記者買了一盒草莓，10顆售價為20元，每顆草莓的色澤都很不錯，外面用保鮮膜包著，重量有6兩。但將草莓全部拿出來，盒底還墊有厚重又濕漉漉的幾張糙紙，拿掉紙再一稱，剛剛5兩。對此，不少市民表示，雖然使用這種手段，但總體價格還是算便宜的。果然，接連幾天，記者觀察到這家水果店的草莓銷路都很好。

超市里的草莓價格如何？近日，記者來到省城某大型超市，看到草莓標價為每斤45元，一旁還有幾盒促銷的草莓，標價為每斤40元。超市的工作人員稱，草莓不容易保存，所以一少部分不是剛運回來的就要促銷了。“超市里算便宜的，我自己都在超市買。給的斤數夠足，還確保質量。今年草莓雖然漲價了，但是依然挺受歡迎。”工作人員說，能吃得起的人也不在乎漲一點價，而且，除了草莓，超市里的其他水果也賣得挺好。

記者在采訪中發現，今年草莓在包裝上更加精心。因為產量少，在產地果農就已經用小塑料盒把草莓分裝好了，一盒不到1斤重，更加方便水果店零售。為了防止磕碰，草莓還會套上泡沫袋，而且全部單層擺放，這樣可以減少中途運輸的損耗。

采摘園價格也漲了不過客流量還是很大

除了零售店，采摘園也是很受歡迎的。太原市的幾個采摘園甚至還控制客流量，供不應求。山西晚報記者聯系到位于太原市榆次區軒逸采摘園的老板陳磊。他的70畝地里種植的幾乎都是奶油草莓，因為這款口感比較好，抗病性強，也是本地人比較認可的品種。每天來采摘園的人絡繹不絕，元旦小長假3天更是人滿為患，工作人員都維持不過來秩序。

“我做草莓生意有4年時間了，今年價格比往年都高。咱們太原市的草莓很大一部分都是從南方進貨的，今年南方種苗出了些問題，很多都沒成活，好像是因為寒潮的原因，物以稀為貴，所以價格就抬高了。”陳磊說，從外地進貨怕路途中壞掉，所以在6成熟的時候就摘下來，這樣大大影響了口感。本地自己種植的草莓其實比外地的要好，因為完全成熟了才會摘，吃到的是最新鮮、熟透了的。

雖然是自己種植，不是從南方進貨，但今年的草莓價格也漲了不少。去年35元一斤，今年漲成50元一斤。陳磊說：“沒辦法，苗就貴了，每棵苗比去年漲了2毛錢，每年的8月底開始種，11月底成熟，一畝地就得多花3000元左右。我們買的苗貴，不過成活率也高，基本能達到90％以上。可能也是因為南方種苗出了問題，苗也跟著貴了起來。”

據了解，最近價格有回落的趨勢，因為又一批草莓成熟陸續上市了。

氣溫持續走低產量比往年要少

“往年第三茬都長出來了，今年第二茬才剛剛冒頭，就因為氣溫太低。”太原市草莓商小樂對記者說，像草莓這種水果，因為沒有果皮保護，容易損壞，而且對生長環境的要求也十分苛刻，一旦氣溫低于3℃，草莓會停止生長，最近全國都在降溫，這就明顯放緩了草莓成熟的進度，“天氣太冷，又一直沒有太陽，這個冬天草莓產量很低，我們大棚整體至少減產1/3。”

小樂說并不只是太原本地的草莓減產，像河北、河南等地草莓長得都不好，不少外地果農跑到她的大棚里進草莓。小樂頗為無奈地說：“按理說，都是在草莓至少2/3紅才能采摘，不然會太生，影響口感。但是有些外地果農過來進草莓，直接連盆端，只要有果實就好。”

除了減產，這個冬天草莓上市時間也大大推遲了。往年都是11月初的時候第一批草莓就開始上架了，但是今年差不多12月末的時候才開始上架。市場主打的品種“紅顏”果肉比較硬，顏色深紅，雖然推遲了幾天上市，不過小樂棚里的草莓長得都還可以，這還是比較讓人欣慰的。

由于全國各地草莓都在減產，以至于草莓今年比起往年來貴了不少。“大概進價開始就漲了25%左右，今年，有機草莓給大果農的價格都在30元左右，如果是零售小果農來進貨，進價在35元左右。那種普通的草莓會便宜點，25元左右。”小樂告訴記者。

想吃草莓又嫌貴不如自己來盆栽

小李是一個不折不扣的草莓吃貨，他無意間逛淘寶時，看到可以自己在花盆里種草莓，便嘗試了起來，現在家里陽臺都被他種滿了草莓盆栽，“我覺得種草莓更有意思，而且吃自己種出來的草莓不僅好吃而且很有成就感。種子才幾元錢，能結出將近20顆果實，可比買的便宜多了。”

記者打開淘寶，發現有不少賣草莓種子的店鋪，發貨地大都是在南方，有些銷量高的店鋪月銷可以達到8000單以上，評論也高達13108條。看評論大多都是草莓愛好者，而且有些淘友曬圖展示自己的成果，也有小部分人根本種不出來。

有網友說：“東西真全，十幾塊買到這么多東西還包郵，可比外面便宜多了，買的草莓怕有各種藥，孩子吃不好，自己種等開花結果給孩子吃。”

有一名網友90天后追評：“草莓種子簡直就是給我驚喜啊，草莓都結了果子而且很甜，很適合小孩子吃，唯一缺點就是不夠吃，種這個費了不少工夫，長出果實來我還是很欣慰的。”他還曬了自家草莓的圖以及小視頻，記者看到他曬出來的草莓確實種得很不錯，每盆都結了不少果實。不過還有些網友沒有那么幸運，在13109條評論里有101條差評，幾乎都是網友抱怨根本發不了芽，種草莓以失敗告終。

記者拍下了一份草莓種子，這家淘寶店鋪“奶油草莓200粒+盆+土+肥”僅售價4.8元。剛付款，客服就發來了“根據您拍的套餐，建議您購買肥料套餐，送的肥料只促進生長高度，使用肥料保證兩個月后開花，不開花全額退款。”山西晚報記者打開鏈接客服推薦的肥料禮包，售價是9.9元，但當問到如何種植時，客服僅回答收到貨教你種植。

客服表示，今年的草莓種子銷售量比去年提高了。

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