近日，青海省農業農村廳在全省范圍開展了生鮮乳收購站拉網式檢查，發現個別生鮮乳收購站缺少質量安全保障。針對存在的問題，該省將加大生鮮乳收購站的常規檢査，采取限期整改措施，堅決取締不合格生鮮乳收購站及運營車輛。
目前，全省運營生鮮乳收購站共有16個，日均收購生鮮乳73.79噸，生鮮乳收購價格2.6元/公斤至4.2元/公斤，準運車輛11輛。與年初相比全省生鮮乳收購站減少6個，準運車輛減少4輛，生鮮乳收購量日均減少30噸。該省生鮮乳收購站減少的原因主要是，目前，因其他因素停止奶牛養殖生產的鮮乳收購站3個；乳品加工企業不從事生鮮乳收購活動的收購站2個；檢查整改不合格生鮮乳收購站1個。這些原因直接導致該省生鮮乳收購量日均減少。
據悉，在此次拉網式檢查中，檢查人員發現有些生鮮乳收購站無檢測設備，有些具備檢測設備卻沒有進行檢測活動，收購環節缺少質量安全保障。另外，在一些站點，生鮮乳收購仍然存在收購、檢測、交售環節記錄不規范、不完整現象，個別生鮮乳收購站負責人安全責任認識不到位，對記錄工作不負責。針對此次檢査中存在的問題，檢查組要求各級主管部門加強對生鮮乳收購站的常規檢査，加大處理力度，采取限期整改措施，堅決取締不合格生鮮乳收購站及運營車輛。
來源：中國食品安全報
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