日前,為了進(jìn)一步規(guī)范節(jié)日食品市場經(jīng)營秩序,嚴(yán)厲打擊食品行業(yè)各類違法行為,確保廣大群眾飲食安全,河南省平頂山市湛河區(qū)食品藥品監(jiān)管局提前著手,對轄區(qū)流通環(huán)節(jié)開展食品安全專項(xiàng)檢查。
該局以轄區(qū)各大超市、城中村便利店、農(nóng)貿(mào)市場、校園周邊為重點(diǎn)區(qū)域,以豆制品、肉制品、瓶(桶)裝飲用水、淀粉制品、乳制品、食用油、酒類、調(diào)味品等熱銷食品為重點(diǎn)品種。檢查食品經(jīng)營資質(zhì)、進(jìn)貨查驗(yàn)記錄等手續(xù),食品存儲條件,農(nóng)貿(mào)市場食用農(nóng)產(chǎn)品食品安全、熟食經(jīng)營的“三防”設(shè)施落實(shí)情況。并督促食品經(jīng)營單位落實(shí)進(jìn)貨臺賬、索證索票等制度,切實(shí)落實(shí)經(jīng)營者主體責(zé)任,及時消除食品安全隱患,防止不合格和過期食品流入市場。
同時,該局積極利用農(nóng)貿(mào)市場“公示電子屏”、微信公眾平臺,發(fā)布消費(fèi)警示、食品安全科普信息、咨詢投訴電話等,多措并舉加強(qiáng)流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管,嚴(yán)厲打擊各類食品安全違法行為,努力構(gòu)建讓人民群眾放心的食品消費(fèi)環(huán)境。
從檢查情況看,轄區(qū)內(nèi)食品種類多樣,食品市場經(jīng)營秩序良好。執(zhí)法人員針對個別經(jīng)營者食品安全意識不高、對經(jīng)銷的商品未能完善索證索票制度的行為當(dāng)場提出整改意見。
來源:中國食品安全報(bào)
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