記者2018年12月31日從省商務廳獲悉：目前我省各地已陸續(xù)完成了共計4.14萬噸冬春蔬菜的入儲工作，確保元旦、春節(jié)期間全省蔬菜市場供應充足。其中，西安、寶雞、咸陽等地已分批次投放了部分儲備蔬菜。全省蔬菜市場貨源充足，供應穩(wěn)定，運行基本平穩(wěn)。
為做好2018年12月至2019年2月間蔬菜儲備工作，省商務廳會同省級相關(guān)部門，按照“耐儲存蔬菜品種5天至7天消費量動態(tài)庫存”的要求和城區(qū)常住人口人均日消費0.5公斤蔬菜標準，在全省各市（區(qū)）建立了冬春蔬菜儲備制度，儲備規(guī)模為4.14萬噸。全省各市（區(qū)）結(jié)合實際，以耐儲存、易周轉(zhuǎn)的大白菜、圓白菜、白蘿卜、胡蘿卜、洋蔥、土豆、大蔥、冬瓜、南瓜9種蔬菜為主，適當增加部分調(diào)劑蔬菜。同時，各市（區(qū)）制定了冬春儲備蔬菜應急供應預案，確保元旦、春節(jié)期間消費市場蔬菜供應充足，價格基本穩(wěn)定。（記者 崔春華）
來源：陜西日報
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