為加強水產品質量安全監管,切實維護元旦期間公眾的水產品消費安全,近期,海南省保亭縣食品藥品監管局派出食品流動快檢車及專職檢測人員密集開展水產品質量安全抽樣監測,嚴防甲醛浸泡水產品進入百姓餐桌。
該局主要對魷魚、花身魚、蝦、打鐵魚、秋刀魚、白魚、帶魚、黃尾魚等20多個品種的水產品進行甲醛含量快檢快篩,全面覆蓋轄區農貿市場的水產品種類,嚴密排查甲醛浸泡水產品違法行為。
2018年12月以來,該局開展甲醛項目快檢快篩水產品共99批次,所有樣品快檢結果均呈陰性,合格率達100%。下一階段,為切實做好元旦、春節期間食品安全保障工作,該局將加大對轄區食品市場違法違規行為的執法檢查力度和依法查處力度,保持高壓態勢,提升監管成效,強化水產品質量安全抽檢監測,確保人民群眾節日期間食品消費安全。作者: 胡茂飛 劉翠玲
來源:中國食品安全報
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