12月27日，國(guó)際旅游島商報(bào)記者從白沙縣食藥監(jiān)局獲悉，近期，該局開展餐飲單位食用油專項(xiàng)整治行動(dòng)，通過摸底排查，暫未發(fā)現(xiàn)餐飲單位非法購進(jìn)、使用不合格食用油的行為。
記者了解到，此次專項(xiàng)行動(dòng)主要對(duì)白沙縣內(nèi)餐飲服務(wù)單位采購、貯存、使用食用油以及廢棄油脂管理情況全面開展監(jiān)督檢查，重點(diǎn)排查餐飲服務(wù)單位是否采購、貯存、使用無標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝大桶油，查清食用油來源并督促餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)登記和索證索票制度，保證每批食用油來源正規(guī)、質(zhì)量合格、有源可查。
下一步，該局將強(qiáng)化輿論引導(dǎo)和社會(huì)監(jiān)督，暢通投訴舉報(bào)渠道，營(yíng)造全面監(jiān)督、社會(huì)共治良好氛圍。作者： 徐明鋒 符小翔
來源：椰網(wǎng)
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