近日，從六安市人民政府網(wǎng)獲悉，六安市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布（六）食藥監(jiān)食行罰〔2018〕10號(hào)行政處罰決定書(shū)。信息顯示，六安開(kāi)發(fā)區(qū)汪冉農(nóng)家土鍋雞餐館擅自變更經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)、經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品“拌云絲（涼拌菜）”被行政處罰。

主要違法事實(shí)為：該餐館原《食品經(jīng)營(yíng)許可證》經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目為熱食類(lèi)食品制售，但經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所現(xiàn)場(chǎng)制售涼菜皮旦、拌云絲等，該行為屬于擅自變更經(jīng)營(yíng)許可事項(xiàng)。2018年8月19日在該店抽檢的“拌云絲（涼拌菜）”經(jīng)檢驗(yàn)大腸菌群不符合要求，判定不合格，該行為屬于經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。

六安市食品藥品監(jiān)督管理局《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第二款、《食品經(jīng)營(yíng)許可管理辦法》第四十九條第一款的規(guī)定進(jìn)行處罰。合計(jì)處罰沒(méi)款70160元。

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