昨日下午，連云港市食品藥品監(jiān)管局召開新聞發(fā)布會，解讀《連云港市鹽業(yè)監(jiān)管體制改革方案》，通報市食藥監(jiān)管局食鹽質(zhì)量安全監(jiān)管工作開展情況。

根據(jù)《連云港市鹽業(yè)監(jiān)管體制改革方案》，市經(jīng)信委為全市鹽業(yè)主管部門，市食藥監(jiān)局為全市食鹽質(zhì)量安全主管部門。同時，還明確了市衛(wèi)計委、市農(nóng)委、市工商局、市質(zhì)監(jiān)局、市物價局、市公安局、市財政局等7個部門職責(zé)分工。連云港已經(jīng)建成一支由市場監(jiān)管隊伍為主、鹽政協(xié)管人員為輔的專業(yè)化監(jiān)管隊伍。縣（區(qū)）級食鹽監(jiān)管則由各縣（區(qū)）市場監(jiān)督管理局集中行使鹽業(yè)行政管理方面的法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的鹽業(yè)主管部門行政處罰權(quán)及有關(guān)行政強制措施，加大對制販假鹽和違規(guī)經(jīng)營食鹽的打擊力度，加強對工業(yè)鹽和工業(yè)副產(chǎn)鹽流入食鹽市場的監(jiān)管和違法案件查處。

食鹽質(zhì)量安全監(jiān)督管理內(nèi)容包括違反《食品安全法》及其他食品質(zhì)量安全管理相關(guān)法律法規(guī)及標準的行為，包括食鹽生產(chǎn)、流通、使用等各環(huán)節(jié)。例如，無食品經(jīng)營許可證經(jīng)營食鹽、食鹽內(nèi)在產(chǎn)品質(zhì)量、標簽標識不合格、使用非食用鹽或不合格食鹽加工食品等情形。監(jiān)管模式主要是參照普通食品監(jiān)督管理方式，通過行政指導(dǎo)、日常巡查、重點檢查、監(jiān)督抽檢等方式進行監(jiān)管。

為進一步嚴厲打擊涉鹽質(zhì)量違法違規(guī)行為，全面凈化食鹽市場秩序，連云港開展全市食鹽質(zhì)量安全專項打假行動。本次行動持續(xù)到12月30日，打擊重點是未經(jīng)許可經(jīng)營食鹽、用工業(yè)鹽冒充食用鹽、以不合格食鹽冒充合格食鹽、虛假宣傳、非法添加和虛假標注等違法違規(guī)行為。通過日常監(jiān)管與專項整治相結(jié)合，配合質(zhì)量監(jiān)督抽檢等技術(shù)手段，督促轄區(qū)食鹽定點生產(chǎn)企業(yè)進一步規(guī)范生產(chǎn)質(zhì)量管理，全面落實食鹽安全主體責(zé)任；督促食鹽批發(fā)企業(yè)全面履行法定責(zé)任義務(wù)，建立健全購銷臺賬；督促食品加工用鹽單位、學(xué)校及周邊地區(qū)餐飲單位和城鄉(xiāng)接合部的食鹽經(jīng)營網(wǎng)點等經(jīng)營者增強守法意識，全面履行進貨查驗責(zé)任。

截至11月底，連云港共檢查食鹽經(jīng)營單位4214家次、食品加工用鹽單位（含餐飲單位）3246家次，食鹽監(jiān)督抽樣200批次，查處涉鹽違法案件56起，其中食鹽質(zhì)量案件4起，向公安部門移交4起。對食鹽違法違規(guī)行為起到了震懾作用，有效防范了食鹽質(zhì)量安全隱患，切實保障了連云港食用鹽質(zhì)量安全。

為進一步提高群眾對食鹽質(zhì)量安全和食鹽添加劑的認識，市食藥監(jiān)局聯(lián)合市鹽業(yè)公司正在全市范圍內(nèi)開展為期2個月的食鹽質(zhì)量安全“三走進”宣傳活動。截至目前，活動已舉辦15場，宣傳受眾5000多人次，取得了良好效果。作者：劉波 莊婷婷

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