在2018年現階段工作中,遼寧省大連市長海縣市場監管局不斷加大監管力度,有效規范食品經營秩序,保障海島群眾飲食安全和身體健康。
一是為食品銷售業戶統一發放了食品安全信息公示牌和食品安全自查記錄本,并懸掛于經營場所醒目位置,公示營業執照、食品經營許可證、從業人員健康信息、日常監督檢查情況、食品銷售風險等級等內容,有效強化經營者誠信守法經營、主動接受社會監督意識,推動落實持證亮證經營、規范經營、信息公開等相關制度,保障公眾的知情權。二是以轄區內經營嬰幼兒配方乳粉的9家母嬰店為重點,組織開展流通環節嬰幼兒配方乳粉專項檢查,重點檢查嬰幼兒配方乳粉標識標注方面的產品名稱、原輔料來源、配料表和營養成分表、含量聲稱、功能聲稱及建立落實進貨查驗記錄制度、嬰幼兒配方乳粉實行專區專柜銷售、進口奶粉有無中文標識等內容。同時,要求經營業戶主動開展自查,凡發現經營的嬰幼兒配方乳粉標簽標識不符合規定的,立即停止經營,做好記錄并及時報告。作者:李衛東 劉龍基
來源:中國食品安全報
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