冬季一到，狗肉飄香。最近一段時間，有讀者向本報反映，一些不法分子“活躍”了起來，農(nóng)村、郊縣的毒狗偷狗事件變多。警方特別提醒，切勿隨意收售來歷不明的死狗。同時提醒市民們，冬季要吃狗肉，應(yīng)選擇正規(guī)餐館就餐。 □ 記者 徐越薔

天氣轉(zhuǎn)冷 農(nóng)村毒狗偷狗的人增多

日前，一名中年男子騎著摩托車來到肥東縣眾興鄉(xiāng)偷狗，有村民發(fā)現(xiàn)其形跡可疑后悄悄追蹤。最終，該男子再次作案時被村民抓了現(xiàn)行。“這6條狗都是我們村養(yǎng)的，還沒半天時間，全都被他（嫌疑人）毒死了。”村民頗有怨氣。

民警調(diào)查確認(rèn)這6只狗系服用了有毒食品身亡，還查獲了毒藥等毒狗工具。嫌疑人李某表示，冬季有攤販開出高價收狗，他決定鋌而走險毒狗販賣牟利。他購買了老鼠藥和鴨脖，混合在一起后潛入村莊，見到狗后就投喂。除了老鼠藥，毒狗者還常用一種俗稱“三步倒”的捕狗藥，通常使用飛鏢或者弓弩發(fā)射。民警告訴記者，所謂“三步倒”就是劇毒物質(zhì)氰化鉀，不僅對狗，對人也是危害極大。

商販：市民不太敢吃，擔(dān)心有毒

市場上的狗肉來自哪里？毒狗肉是否上了餐桌？記者相繼來到合肥市金寨路、合作化路、荷花路上的幾家狗肉店，試圖尋找答案。這些店的店面不大，約有三四十平方米，招牌上寫著“土狗”“狗肉鍋”等字樣，有的在靠近店門的位置擺著一排肉架。記者以有毒殺的狗要便宜出售為由，向兩家餐館進(jìn)行“推銷” ，但是店家看起來都很謹(jǐn)慎。合作化路上的一位店家說：“最近吃狗肉的還不算多，吃飯的都怕是有毒的狗。我們店里還有庫存，暫時就不需要了。”金寨路上的一位店家表示，不敢買，要是出了事，麻煩就大了。

11月27日晚7時許，記者走進(jìn)荷葉路上的一家店佯裝要吃狗肉，詢問狗肉來源。“我們常年都是從周谷堆買的。”老板告訴記者，狗肉一般只在冬季熱銷，平時需求量并不大，因此合肥地區(qū)很少有養(yǎng)殖場集中飼養(yǎng)專供食用的肉狗。

記者又來到周谷堆市場，看到一家寫著“賣狗肉”的肉攤。“這么多年我都在這賣，你放心買，都是從農(nóng)村里收來的。”攤主笑著說。當(dāng)問及狗肉是否經(jīng)過檢驗檢疫時，攤主回答說，“哪有檢疫票呀，開不出來的。”

狗肉監(jiān)管存空白，屠宰環(huán)節(jié)無規(guī)程

誰來保證市場上狗肉的來源是否可靠以及運輸宰殺過程符合檢疫標(biāo)準(zhǔn)呢？記者查詢了一圈后發(fā)現(xiàn)，目前這方面的管理尚屬真空地帶。記者采訪相關(guān)部門了解到，新食品安全法規(guī)定，病死、毒死或者死因不明的禽、畜、獸、水產(chǎn)動物肉類及其制品，未按規(guī)定進(jìn)行檢疫或者檢疫不合格的肉類，未經(jīng)檢驗或者檢驗不合格的肉類制品，禁止生產(chǎn)和經(jīng)營，否則將追究經(jīng)濟(jì)、行政乃至刑事責(zé)任。但是，合肥乃至全省并沒有關(guān)于犬類的屠宰檢疫規(guī)程。

合肥市動物疫病預(yù)防控制中心的工作人員表示，狗被注射了毒藥后會通過血液傳遞毒素，毒素還會通過滲透作用，部分溶解到體液和油脂類物質(zhì)里。如果人吃了毒狗肉后，可能導(dǎo)致出現(xiàn)二次中毒，攝入過量可能會有生命危險。

警方提醒，切勿隨意收售來歷不明的死狗。如果收購宰殺后出售來歷不明的死狗，或明知道是藥死的狗，將涉嫌銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)食品罪。同時也給市民朋友提個醒，冬季要吃狗肉火鍋，應(yīng)選擇正規(guī)餐館就餐。

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