11月24日，蘭州晨報，以及掌上蘭州客戶端等刊發了蘭州安寧廠址生產的華潤雪花瓶裝啤酒內發現“棉花狀”雜質的報道后，不少市民表示：“以后喝啤酒得多個心眼了，要選擇信譽度好的產品。”也有消費者認為“食藥監部門該動動了！”希望相關部門應該盡快介入調查，早日還原“問題啤酒”真相，雪花啤酒廠也應拿出真誠積極的態度解決此事。然而，由于經營者拿不出進貨票據，食藥監部門給出了“提供不了票據我們沒法受理”的答案，使得蘭州晨報為“廣大消費者健康”而維權的行為陷入尷尬境地。

據發現“問題啤酒”的安寧某餐館經營者王先生介紹，由于事發后自己沒有進貨票據，安寧區食藥局不受理此事。盡管廠家給他打電話溝通，要求他把“問題啤酒”拿過去，但他總覺得不放心，“萬一交給他們，酒瓶被摔碎了，這事就說不清楚了！”謹慎起見，王先生將“證據”交給了蘭州晨報記者，希望記者能夠幫忙到相關部門去鑒定該“問題啤酒”，還給消費者一個明明白白的真相。王先生表示，他并不要求任何索賠，只是希望媒體報道此事，能夠引起生產廠商重視，切實為產品質量負責、為廣大消費者健康負責。

11月28日上午10時許，記者帶著“問題啤酒”來到蘭州市食品藥品監督管理局，孰料該局一名吳姓科長拒絕受理此事。吳科長說，雖然記者把“問題啤酒”帶來了，但國家有相關規定，食藥局受理投訴舉報是有一定程序的。“你要拿出進貨憑證，說清楚你認為有哪些涉嫌違法的事實、侵犯了哪些權益？你認為有哪些問題，你要達到怎樣的維權目的？你說清楚了，提供相應的單據我們才能受理，雖然你把‘問題啤酒’拿來了，但提供不了票據我們沒法受理。”

盡管記者再三解釋，此事媒體已經曝光，記者是受當事人委托，將“證據”帶來食藥局做進一步檢驗檢測，看問題到底出在哪個環節。這也是本著對廣大消費者負責的態度，希望行業監管部門能夠介入調查，畢竟追根溯源，還得以證據和事實說話，況且啤酒生產廠家就在蘭州市安寧區，又在管轄范圍內。怎奈，吳科長還是以沒有書面材料而拒絕受理此事。

記者從網上搜索發現，這些年來，華潤雪花啤酒出現雜質的新聞時有發生，早在2009年到2013年之間，主流媒體報道較多。而這幾年隨著網絡和自媒體的發達，消費者一旦遇到此類情況，會選擇通過一些網絡論壇或貼吧反映咨詢，大多都被廠家賠付幾箱啤酒了事。之所以能在未啟封的瓶裝啤酒內發現雜質，一些酒水商分析，最大可能是回收的啤酒瓶沒有清洗干凈所致。希望廠家嚴把生產質量關，監管部門能切實負起食品生產到流通環節的護衛者職責。

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