非洲豬瘟發生后，內蒙古疫情發生區已按照要求啟動應急響應機制，采取封鎖、撲殺、無害化處理、消毒等處置措施，對全部病死和撲殺豬進行無害化處理，疫區禁止所有生豬及易感動物和產品運入或流出封鎖區。為切實加強非洲豬瘟等重大動物疫病防控工作，一些盟市還采取了其他積極措施。據各盟市上報自治區發改委價格監測中心數據顯示，10月份全區生豬出場價格整體繼續上漲，10月3日、10日、17日、24日全區每50公斤生豬平均出場價格分別為763.67元、774元、791.33元、786.33元，呈先漲后降態勢，平均價格較9月份上漲5.09%。據了解，疫情發生后市場上豬肉及其產品供銷量均大幅度下降。

專家分析指出，待疫情解除后，預計豬肉供應量將集中釋放。隨著居民對生豬非洲豬瘟疫情恐慌的逐漸消退，豬肉有效需求將得到釋放，而后期豬肉經銷商開始補貨，如果豬肉供給得不到有效保障，生豬養殖周期長，供給跟不上需求增長，將為豬肉價格上漲提供助推。從近期的市場情況來看，鮮肉已逐步進入市場，但由于受到嚴格限制，流通量有限，鮮豬肉零售價格漲幅較大。同時，中美貿易摩擦加劇后，中國豬肉產品進口主要來源歐洲，而該地區也爆發疫情，所以豬肉進口也一定程度受到限制。再加上養殖戶恐慌出欄，仔豬補欄積極性下降，部分養殖戶逐步退出，后期生豬出欄量將縮減。結合四季度豬肉消費傳統旺季，預計豬肉價格存在上漲的可能性，在有關部門保障供給措施下，漲幅可控。

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