黃河新聞網(wǎng)食品安全頻道訊（實習(xí)記者 劉娜）為提高全市食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查處置能力，加強食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查隊伍的能力建設(shè)，近日，朔州市衛(wèi)生計生委開展全市食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查員培訓(xùn)會，朔州市疾控中心、六縣（市、區(qū)）疾控中心業(yè)務(wù)骨干和從事食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查組織人員共38人參加了培訓(xùn)班。

會議對食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查組織人員提出了具體要求：一要依照有法可依，有據(jù)可循的原則開展工作；二要在應(yīng)急處置食品安全事故要中迅速反應(yīng)，全面、及時、有序、不留死角開展流行病學(xué)調(diào)查；三要信息報送及時準(zhǔn)確、杜絕發(fā)生瞞報漏報現(xiàn)象。

培訓(xùn)會邀請省疾病預(yù)防控制中心食品營養(yǎng)科王三桃科長就食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查技術(shù)指南、食源性疾病暴發(fā)事件調(diào)查處置技術(shù)以及流調(diào)報告撰寫等方面對學(xué)員們進行了系統(tǒng)培訓(xùn)。受訓(xùn)學(xué)員普遍反映本次培訓(xùn)指導(dǎo)性強，主題內(nèi)容講解透徹，有效提高了調(diào)查技能，有助于更好地做好全市食品安全事故流行病學(xué)調(diào)查工作。

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