近年來，河北省大力推進特色產業發展，據不完全統計，在全省近200種特色農產品中，有123種獲區域公用品牌，獲稱比例超過60%。

據了解，河北南北跨度大，地形地貌多樣，具備多種農業形態的存續空間，在各地區的糧、油、菜、菌、果、藥、畜禽、水產品等產業中，有近200種特色農產品。據不完全統計，雞澤辣椒等123種已經獲得區域公用品牌，特色糧食有豐寧黃旗小米、圍場馬鈴薯等19個，特色油料有灤縣花生等2個，特色蔬菜有玉田包尖白菜、雞澤辣椒等22個，特色食用菌有平泉香菇、遵化香菇等5個，特色瓜果有青縣羊角脆甜瓜、滿城草莓等8種，特色水果有內丘富崗蘋果、晉州鴨梨、深州蜜桃等19個，特色干果有遷西板栗、臨城薄皮核桃等20個，特色中藥材有巨鹿金銀花、涉縣柴胡等13個，特色畜禽產品有陽原驢、隆化肉牛等9個，特色水產品有曹妃甸河鲀魚等6個。

盡管這些特色農產品都是小品種，但也能做成大產業。平泉的香菇、雞澤的辣椒、巨鹿的金銀花等年產值都超過10億元。在縣域農業總產值中，懷來葡萄占72%，平泉香菇占54%，崇禮彩椒占51.7%，雞澤辣椒占50.3%，灤平中藥材占49.1%，遷西板栗占40.1%，巨鹿金銀花占40%，是帶動農民增收和實施產業扶貧的主導產業。

近年來，河北農業特色產業迅猛發展，全省已經形成安國中藥材、平泉食用菌、萬全燕麥、遷西板栗、望都和雞澤辣椒等一批特色農產品加工聚集區，對促進農民增收和保障市場供應起到了積極作用。

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