中秋佳節(jié)臨近,月餅銷售進(jìn)入旺季。為保障廣大消費(fèi)者吃上合格放心的月餅,從9月4日開始,白城市食品藥品監(jiān)督管理局食品化妝品稽查分局在市監(jiān)管區(qū)域開展了中秋節(jié)前月餅市場專項(xiàng)檢查,確保消費(fèi)者吃上放心月餅,度過一個(gè)歡樂、祥和的中秋佳節(jié)。
他們以月餅的生產(chǎn)和銷售環(huán)節(jié)為主要檢查對(duì)象。對(duì)月餅生產(chǎn)加工場所,重點(diǎn)檢查加工環(huán)境是否整潔衛(wèi)生、生產(chǎn)流程是否規(guī)范、食品添加劑使用是否符合規(guī)定等,嚴(yán)格月餅市場,要求加工企業(yè)建立食品安全管理制度,落實(shí)和建立采購食品原材料臺(tái)賬。對(duì)月餅經(jīng)營單位,重點(diǎn)檢查月餅的購進(jìn)驗(yàn)收記錄、質(zhì)量檢驗(yàn)合格報(bào)告、包裝標(biāo)識(shí)等,對(duì)采購的月餅要及時(shí)索取票據(jù),建立采購臺(tái)賬,是否有偽劣假冒或過期等情況,并要求經(jīng)營者認(rèn)真落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票等制度。嚴(yán)厲打擊銷售假冒偽劣、無標(biāo)簽標(biāo)示、過期變質(zhì)月餅等違法行為。
截至目前,該分局已檢查超市35家,出動(dòng)執(zhí)法車輛15輛次、出動(dòng)監(jiān)管人員20人次,查處月餅加工及經(jīng)營店15家,查處問題2處,均已下達(dá)責(zé)令改正通知書,為廣大市民提供了一個(gè)安全放心、健康快樂的消費(fèi)環(huán)境。
來源:白城市人民政府
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