點了外賣中途是否被打開，只要看看包裝袋上的封簽就知道了。昨日，記者在武漢食藥部門指導的“餐品餐箱抽檢暨食安封簽發放儀式”上獲悉，武漢已開始試水外賣“食安封簽”，如遇到封簽破損，市民可拒收。

去年10月，上海一外賣送餐員在送餐途中偷吃客人飯菜后又吐回餐盒的消息，引發社會廣泛關注。為加強網絡餐飲服務食品安全管理，武漢監管部門聯合“餓了么”啟動“百萬食安封簽進店”項目。商家將餐品交給快遞員之前，在打包好的包裝袋封口處貼上藍色的一次性封簽，如果遭到外力撕毀，封簽將留下永久性痕跡，市民接餐時發現封簽異常，可選擇拒收。

截至目前，食安標簽已在武漢地區免費投放超過250萬張，基本覆蓋武昌、江岸、江漢、硚口等中心城區，今后將向更多網絡餐飲商戶鋪開，杜絕了配送途中人為或意外因素的食品污染。

此外，從即日起至2019年1月，武漢市食品藥品監督管理局將嚴厲打擊網絡餐飲服務違法違規行為，整治第三方平臺入網審查不嚴、公示信息不全、配送不規范等問題，治理入網餐飲單位無證、套證或使用假證從事網絡餐飲服務、餐食加工場所環境惡劣、經營行為不規范等問題。作者：張鵬 劉迅

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