本報訊 近日，為規(guī)范當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)行為，保障廣大公眾飲食安全，山西省大同市食品藥品監(jiān)管局在全市展開唯一一個月的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項整治工作。

此次整治的重點是督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺履行主體責(zé)任，建立并執(zhí)行入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者審查登記、食品安全違法行為制止及報告、嚴(yán)重違法行為平臺服務(wù)停止、食品安全事故處置、投訴舉報處理等制度，并在網(wǎng)絡(luò)平臺上公開相關(guān)制度；要求網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者設(shè)置專門的食品安全管理機構(gòu)，配備專職食品安全管理人員，每年對食品安全管理人員進(jìn)行培訓(xùn)和考核。

同時督促第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者規(guī)范食品經(jīng)營行為，重點打擊未開展實名登記和資質(zhì)審查，未公示食品經(jīng)營許可證、量化分級等信息及無證從事餐飲服務(wù)和其他食品安全違法違規(guī)行為；督促網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)第三方平臺提供者建立入網(wǎng)食品經(jīng)營者檔案，履行記錄義務(wù)，如實記錄并按要求保存網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的訂單信息，并與入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者簽訂食品安全協(xié)議，明確食品安全責(zé)任。

以上是網(wǎng)絡(luò)信息轉(zhuǎn)載，信息真實性自行斟酌。