作為海濱城市,威海不僅產海鮮更愛吃海鮮,在這個開海的秋天,也正是各類海鮮最肥美的時候,更是貼秋膘的時刻,吃蛤蜊哈啤酒,只有海鮮才能激起威海人的熱情!
隨著休漁期的結束,市場上新鮮海捕魚的貨源陸續豐富起來,部分鮮魚的價格也是有所回落。目前市場新鮮小黃花魚每公斤價格在24-28元,新鮮大鲅魚每公斤價格在30-36元,新鮮大鯧魚每公斤價格在160-180元,新鮮海捕大牙鲆魚每公斤價格在76-80元,新鮮本地中帶魚每公斤價格在20-26元。據市場經銷商介紹,除了休漁期結束以后市場貨源較為充足以外,市場需求的減少也是拉低水產品價格的一大因素。
受各產區的影響,近期市場南美白對蝦價格繼續小幅升溫。目前市場21-25個頭南美白對蝦每公斤價格在60-66元;25-30個頭南美白對蝦每公斤價格在54-56元,30-36個頭南美白對蝦每公斤價格在46-48元。從產區了解到,受中秋節將至的原因,市場對鮮活蝦的需求量會逐步增長,未來幾周白蝦價格有望穩步抬升。
海參市場:近期市場仍以銷售大棚養殖海參為主,目前市場大棚養殖活海參每公斤價格在160元左右,同比上漲達33.3%。據調查顯示,由于受今年夏季持續高溫天氣的影響,各海參主產區海參死亡情況較為嚴重,產量大幅下降,秋季海參價格將會走高。據養殖戶介紹,由于山東不少企業的參苗很大一部分來源于大連,此次受災,勢必會影響到威海海參的養殖。
來源:威海水產品市場
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