針對(duì)湖南永州市8月底發(fā)生一起因誤食亞稀褶紅菇導(dǎo)致一人死亡、一人搶救治療的中毒事件和7月以來(lái)湖南省多地發(fā)生數(shù)起因誤采誤食亞稀褶紅菇引發(fā)多人死亡的中毒事件，道縣衛(wèi)生部門(mén)日前發(fā)布預(yù)警提示，提醒群眾不要隨意采食、購(gòu)買(mǎi)野蘑菇。

亞稀褶紅菇，每年7-9月在闊葉林中及馬尾松與山毛櫸科植物的混交林中生長(zhǎng)，該菌與老百姓經(jīng)常采食的紅菇屬中的其他種類(lèi)如稀褶紅菇、密褶紅菇非常相似，老百姓都稱(chēng)為火炭菌，很難從外觀形態(tài)上將它們區(qū)分開(kāi)來(lái)，因此極易引起誤食。由于道縣地處亞熱帶，高溫、多雨、潮濕，易于生長(zhǎng)蘑菇，為毒蘑菇中毒高發(fā)地區(qū)之一。生長(zhǎng)季節(jié)、生長(zhǎng)環(huán)境等因素均為亞稀褶紅菇中毒事件發(fā)生的高風(fēng)險(xiǎn)時(shí)段，不排除期間道縣居民采食亞稀褶紅菇的可能。

道縣疾病預(yù)防控制中心專(zhuān)家介紹，人誤食亞稀褶紅菇后發(fā)病快，可在1小時(shí)內(nèi)，部分長(zhǎng)達(dá)6-7小時(shí)，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀，伴有乏力感；24小時(shí)后，全身乏力明顯，肌肉痙攣性疼痛，明顯的腰背痛、胸悶、心悸，呼吸困難、急促，出現(xiàn)血尿或血紅蛋白尿，尿液呈醬油色，生化指標(biāo)表現(xiàn)為肌酸激酶急劇上升，嚴(yán)重者可導(dǎo)致多器官功能衰竭死亡，其中以中樞性呼吸衰竭和中毒性心肌炎致死多見(jiàn)。

道縣衛(wèi)生部門(mén)提醒當(dāng)?shù)厝罕姴灰S意采食或購(gòu)買(mǎi)野蘑菇，以免發(fā)生誤食中毒；經(jīng)營(yíng)蘑菇的企業(yè)要嚴(yán)把采購(gòu)關(guān)，確保食品安全；食用蘑菇出現(xiàn)中毒癥狀，要及時(shí)到醫(yī)院治療，并向衛(wèi)生行政部門(mén)報(bào)告。

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