叫外賣已經成為一種生活方式，隨著外賣市場的爆發，隨之而來的環保問題受到很多人的關注，每天產生的外賣餐盒都去哪里了？

根據中國互聯網絡信息中心（cnnic）發布的第42次《中國互聯網絡發展狀況統計報告》顯示，外賣市場繼續保持增長態勢。截至2018年6月，中國網上外賣用戶規模達到3.64億，相較2017年末增長6.0%。

清華大學環境學院教授溫宗國表示，外賣行業的環境影響是貫穿全過程的，包括產品生產、運輸、使用和廢棄等各個環節，環保責任應該由全產業鏈各個主體共同承擔。

溫宗國建議，生產制造商通過加強技術研發，尋求更環保、成本低的餐品包裝新材質；外賣平臺通過宣導，激勵商家和消費者選擇綠色消費、參與餐具回收；消費者要提高環保意識，支持環保材質餐盒餐具；后端處理廠需要創新回收模式，推動廢棄餐盒的回收再利用。

毫無疑問，外賣行業環保問題涉及全產業鏈、多主體，要想根本解決，需要聯合專家學者、社會機構、商家、上下游企業等多方伙伴力量共同努力。

事實上，業內已經開始探索，部分餐盒已經嘗試用于共享單車零部件的制造。8月30日召開的美團外賣青山計劃一周年暨青山合作伙伴計劃發布會就透露，外賣餐盒回收pp料經改性后，用于制造摩拜單車擋泥板。

當天，美團外賣推出青山合作伙伴計劃，攜手各界合作伙伴，從廢棄源頭減量、垃圾回收處理和環保公益推動三個層面探索外賣行業的可持續發展之道。

根據提出的目標，到2020年，希望攜手100家以上外賣包裝合作伙伴，尋求新的包裝解決方案，盡可能地減少塑料外賣餐盒的廢棄；聯合100家以上循環經濟合作伙伴，開展100家以上垃圾回收與循環利用試點，探尋行業可持續發展之路；匯聚超過10萬家青山公益商家，通過青山基金和美團公益平臺支持社會公益組織，發展環保公益。（完）

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