今年6月以來，針對轄區網絡餐飲服務行為，秦皇島山海關區市場監督管理局開展了“潔網行動”。到目前，已發放食品經營許可證162個，出具小作坊小餐飲入網證明133個，完成整改提升達標122家，下線取締185家網上外賣餐飲單位，審查規范線下餐飲單位295家，全區無證、假證、證照過期等問題得到根除。
行動中，山海關區市場監督管理局圍繞“互聯網+食品安全”這一工作主線開展線上線下監管工作，嚴厲打擊網絡餐飲服務單位無證經營、網絡平臺不登記備案、線上線下不一致、網絡平臺不履責、餐飲服務經營者不合規及食品相關產品不符合要求等行為。
加強網絡第三方平臺、入網經營單位、食品配送三個重點環節的監管，建立網絡平臺準入、投訴舉報處理、食品安全自查及嚴重違法行為平臺服務停止等制度。要求平臺與入網餐飲單位簽訂《入網食品安全協議》，建立三級承諾機制，開展食品安全信用體系評估和誠信體系建設。
同時，積極構建監管單位、網絡平臺、入網餐飲提供者及社會消費群體四級監管網絡格局，重點引導網絡第三方平臺參與對入網餐飲單位的日常監管。大力推進網絡訂餐“陽光廚房”工作，入網餐飲單位后廚的操作過程通過網絡在訂餐平臺上全程直播。
來源：河北日報
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