近日，城廂食藥監(jiān)分局組織召開食品安全行政約談會議，轄區(qū)內(nèi)集貿(mào)市場、大型商超主要負責人及食品安全管理人員參加會議。會議提出了四點行政約談意見：

一是落實責任，市場開辦者和食品經(jīng)營者要真正樹立食品安全第一責任人意識，把好食品安全認識關(guān);

二是完善制度，建立健全食品質(zhì)量安全可追溯體系制度的落實，加大產(chǎn)品的錄入力度;

三是履行義務(wù)，經(jīng)營者要認真落實食用農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營法定義務(wù)，嚴把食品和食用農(nóng)產(chǎn)品準入關(guān);

四是強化監(jiān)管，各基層食藥監(jiān)所要落實最嚴格的監(jiān)管，嚴把監(jiān)督檢查標準關(guān);五是嚴厲處罰，按照“四個最嚴”要求對違法違規(guī)行為進行最嚴厲的處罰，嚴把抽檢處置關(guān)。

被約談?wù)弑硎荆瑢凑招姓s談意見要求，對存在問題認真梳理，采取有力措施整改，加大供貨商管理力度，嚴格食品安全風險防控，提高食品和食用農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量安全，努力實現(xiàn)由安全食品向健康食品轉(zhuǎn)型，助力莆田市創(chuàng)建全國食品安全示范城市。

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