19日,記者從長沙市食藥監局發布的7月食品安全檢驗檢測情況通報中了解到,今年7月,該局經對食品生產、流通、餐飲、網絡監管環節涉及的糧食加工品、水產制品、肉制品等20余品類開展監督抽檢639批次,檢出不合格產品7批次,合格率98.9%。
根據通報,瀏陽市程凱食品有限公司生產的標稱5kg/袋的鮮米粉被檢出大腸桿菌、菌落總數不符合食品安全標準。湖南錦鵬食品科技有限公司生產的包裝飲用水(湘洪山泉)被檢出規定中不得檢出的銅綠假單胞菌。
水產制品方面,長沙市張氏海鮮水產經營部出售的螺絲蝦及李雪芽農副產品商行出售的肉蟹均被檢出氨基脲,根據農業部相關公告,歸屬于硝基呋喃類藥物的氨基脲為在飼養過程中禁止使用的藥物,在動物性食品中不得檢出。而長沙市雨花區欽天餐飲部出售的筷子(自消毒)、骨碟(自消毒)均被檢出大腸桿菌數不符合食品安全標準。
此外,天貓阿福熊食品旗艦店出售的阿福熊招財醬豬手檢出菌落總數不符合相關規定。
該旗艦店于今年5月21日正式開業,并于7月8日在長沙太平街開出首家實體店,店內出售牙簽牛肉、漿果、酥餅等特產。目前,招財醬豬手在天貓店月銷44筆,累計評價超過1300條。記者以消費者身份詢問上述涉事商品處置方式,客服暫未給出明確答復。
菌落總數是指在一定條件下每克(每毫升)檢樣所生長出來的細菌菌落總數,超標嚴重的食品很容易引發痢疾等腸道疾病,引起嘔吐、腹瀉等癥狀。
來源:三湘都市報
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