原標題：連續低迷5個月，豬肉均價回漲至每斤“ 11元”

7月下旬以來，哈爾濱生豬價格出現一定回漲，農貿市場豬肉平均零售價格漲至每斤11.21元。自3月中旬以來，豬肉價格低迷了近5個月以來，如今重返11元區。

7 月下旬，生豬存欄有所減少，消費需求卻有所增加，帶動價格出現小幅上漲，受其影響，豬肉價格也隨之小幅反彈。據哈爾濱發改部門價格監測數據顯示，7 月末，哈爾濱農貿市場豬肉平均零售價格為每斤 11.21 元，較上周上漲 2.37%，較上月上漲 9.79%，這也是自 3 月中旬以來豬肉價格低迷近 5 個月后重返 11 元區。

記者了解到，當前腰盤、后鞧、前槽、精瘦肉市場零售價格分別為每斤 11.33 元、11.21 元、10.64 元、11.64 元，較上周分別上漲 4.33%、4.67%、0.1%、0.61%，較上月分別上漲 14.91%、12.89%、7.91%、4.02%。豬肉價格上漲主要是因為生豬價格上漲。

據監測數據顯示，7 月份生豬價格每斤漲至 6 元，這也是自 2 月中旬以來再次進入 6 元區。要知道，生豬低迷已持續半年，有些規模養殖場或散養戶淘汰了產能低的母豬，壓縮了生豬存欄數量，導致目前生豬市場供應減少，而消費需求增加。

業內人士指出，生豬價格通常情況下是上半年價格低、下半年價格高，而上半年出欄的生豬都是去年生產的，此階段的豬成活率高、出欄量大，所以通常情況下每年上半年的豬源充足，自然價格低迷。而到了下半年，豬源相對減少、節日增多、氣候持續涼爽，生豬價格自然上漲，因此預計生豬價格還會漲價，到中秋節前后，價格肯定會大幅度上漲。

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