吉林省食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息的公示（2018年第27期）

為警示消費(fèi)者，切實(shí)保證廣大消費(fèi)者的飲食安全，我局現(xiàn)對(duì)省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢信息(2018年第27期)進(jìn)行公示。

近期，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局抽檢糧食加工品、飲料、肉制品、糕點(diǎn)、乳制品等5類食品253批次樣品，不合格樣品9批次。檢測(cè)項(xiàng)目見(jiàn)附件。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況如下：

一、總體情況：糧食加工品65批次，不合格樣品5批次；肉制品59批次，不合格樣品3批次；糕點(diǎn)1批次，不合格樣品1批次；飲料118批次、乳制品10批次，均未檢出不合格樣品。

二、不合格產(chǎn)品情況如下：

（一）敦化市百貨大樓有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱黑龍江省渝家爽食品有限公司生產(chǎn)的米線，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.250g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。

（二）長(zhǎng)春歐亞集團(tuán)敦化歐亞敦百購(gòu)物中心有限公司銷售的標(biāo)稱山東省托福實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的托福?火鍋面，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.0689g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。

（三）長(zhǎng)春歐亞集團(tuán)敦化歐亞敦百購(gòu)物中心有限公司銷售的標(biāo)稱山東省托福實(shí)業(yè)有限公司生產(chǎn)的托福?拉面，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.0910g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。

（四）敦化市百貨大樓有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱黑龍江省渝家爽食品有限公司生產(chǎn)的譚鄉(xiāng)居拉面（生產(chǎn)日期：2018-04-09），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.0702g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。

（五）敦化市百貨大樓有限責(zé)任公司銷售的標(biāo)稱黑龍江省渝家爽食品有限公司生產(chǎn)的譚鄉(xiāng)居拉面（生產(chǎn)日期：2018-04-11），脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))檢出值為0.0826g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為不得使用。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為通標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)服務(wù)（青島）有限公司。

（六）靖宇縣萬(wàn)家樂(lè)時(shí)代購(gòu)物廣場(chǎng)銷售的標(biāo)稱磐石市亨瑞德食品有限公司生產(chǎn)的牛板筋（醬鹵肉制品），菌落總數(shù)檢出值為2800000cfu/g、210000cfu/g、89000cfu/g、110000cfu/g、120000cfu/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過(guò)100000cfu/ml，且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)10000cfu/ml。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

（七）扶余市佰福榮東瑞商貿(mào)中心世紀(jì)王朝店銷售的標(biāo)稱長(zhǎng)春市佳龍農(nóng)牧食品發(fā)展有限公司生產(chǎn)的雞脖，菌落總數(shù)檢出值為28000000cfu/g、4400000cfu/g、1000000cfu/g、460000cfu/g、700000cfu/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過(guò)100000cfu/ml，且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)10000cfu/ml。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

（八）白城市百佳小崔生鮮超市明珠店銷售的標(biāo)稱佳木斯大宇食品有限公司生產(chǎn)的哈爾濱風(fēng)味腸，菌落總數(shù)檢出值為3800000cfu/g、4200000cfu/g、1400000cfu/g、2200000cfu/g、490000cfu/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為5次檢測(cè)結(jié)果均不超過(guò)100000cfu/ml，且至少3次檢測(cè)結(jié)果不超過(guò)10000cfu/ml。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

（九）吉林高新區(qū)鑫泓農(nóng)貿(mào)超市銷售的標(biāo)稱吉林省董氏食品有限公司生產(chǎn)的董氏蜂蜜棗糕，防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和檢出值為2.14，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤1。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為吉林省安信食品技術(shù)服務(wù)有限責(zé)任公司。

三、對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局按照《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，已告知生產(chǎn)企業(yè)所在地黑龍江、山東省食品藥品監(jiān)督管理局，長(zhǎng)春、吉林、遼源市食品藥品監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進(jìn)行整改；經(jīng)營(yíng)單位所在地延邊、吉林、白山、白城、松原市（州）食品藥品監(jiān)管部門(mén)已要求有關(guān)單位立即采取下架等措施，控制風(fēng)險(xiǎn)，并依法予以查處。

廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打食品藥品監(jiān)管部門(mén)12331熱線電話投訴舉報(bào)。

吉林省食品藥品監(jiān)督管理局

2018年7月30日

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