日前，河南省許昌市食品藥品監督管理局召開全市食用植物油風險警示暨監管工作會議。

會議旨在總結全市食用植物油生產企業主體責任落實及監管工作取得的成效，部署進一步加強食用植物油生產安全監管工作，有效化解食用植物油生產企業存在的質量安全隱患。

許昌市食品藥品監督管理局食品生產監管科科長岳根強對國家市場監管總局等三部委《關于加強食用植物油標識管理的公告》《食品安全國家標準植物油》（gb 2716-2018）等近期發布的食用植物油相關標準及要求進行了詳細解讀，對食用植物油生產企業可能存在的質量安全風險及對策進行了逐條講解。

會議要求全市食用植物油生產企業嚴格落實食品安全主體責任，針對重點隱患立即開展自查整改工作。一是重點關注食用植物油塑化劑風險，立即對產品開展檢驗檢測，對重點環節開展排查和整改。二是加強食用植物油標簽標識管理，及早落實三部委《關于加強食用植物油標識管理的公告》。三是完善產品質量安全追溯體系，切實履行食品安全主體責任。

全市食品藥品監管系統要切實提高對食用植物油生產安全監管重要性、緊迫性的認識，認真履行法定職責，規范食用植物油企業生產行為，打好食用植物油質量提升“攻堅戰”，使全市食用植物油質量安全水平再上新臺階。 作者：李文良 任贊佩 王建全

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