商丘新聞網訊 (記者)潘洪 瑩瑩 記者從河南省食品藥品監督管理局獲悉，從7月份開始，河南省將開展食品小作坊集中整治行動，11月底前完成食品小作坊的清查和登記發證工作，消除無證生產經營問題，不符合條件的堅決取締。
據介紹，食品小作坊是食品安全特別是食品生產監管領域的軟肋和短板，存在小、散、亂、差等問題，從業人員大多知識水平不高，生產設施和設備簡陋，食品安全隱患較大。
截至目前，河南省共摸排小作坊10815戶，完成登記1987戶，正在辦理784戶。
來源：商丘新聞網 潘洪
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