7月17日，作為全國食品安全宣傳周重要主題活動之一，由國務院食品安全辦指導，中國食品藥品監管數據中心支持，中國健康傳媒集團主辦，《中國醫藥報》社、中國健康傳媒集團天創科技信息技術有限公司承辦的“食品安全謠言治理行動”啟動式在京舉行。原國家食品藥品監管總局副局長、國務院食品安全委員會專家委員會副主任委員王明珠出席啟動式并講話，中國健康傳媒集團董事長吳少禎致辭，來自政府部門、行業協會、相關企業、媒體代表近200人出席。

王明珠表示，“食品安全謠言治理行動”是推動營造良好社會輿論氛圍、促進食品安全社會共治格局的一次實踐活動，具有重要的現實意義。食品安全謠言影響公眾食品安全信心，損害行業企業健康發展，甚至擾亂社會秩序、危及國家安全。確保食品安全，嚴懲食品安全謠言傳播者，不僅需要政府部門下重拳、出狠招，還需要企業、協會學會、新聞媒體、專業機構等社會各界共同參與、攜手推進，織密食品安全謠言防控網，協同構建全鏈條、科學化、立體化治理模式。王明珠強調，希望各方能夠借助“食品安全謠言治理行動”這個平臺，探索綜合運用法律、道德、教育、傳播、科技等手段，在食品安全謠言治理方面拿出“新招式”、打出“組合拳”，讓真相跑贏“謠言”，共同推動構建尚德守法、社會共治的食品安全工作格局，為保障人民群眾“舌尖上的安全”做出新的貢獻。

“當前我國食品安全狀況總體穩定向好，但圍繞食品安全的各類謠言時有發生，不僅引發公眾‘舌尖上的焦慮’，也對產業健康發展及公共安全造成了負面影響。”吳少禎說，中國健康傳媒集團愿和各方攜手，倡導傳遞精準科普知識，抵制食品安全謠言傳播，建立社會多元主體共治謠言的長效機制，形成全鏈條立體式治理模式。

相關數據顯示，網絡謠言中“舌尖上的謠言”占45%，食品安全領域成為網絡謠言“重災區”。啟動式上，中國健康傳媒集團天創科技信息技術有限公司副經理陳培嬋發布了《2017年食品謠言治理報告》（以下簡稱《報告》）。《報告》從時間、地域、傳播渠道、傳播類型、傳播特點等方面對2017年食品謠言概況進行了詳細分析，公布了食品謠言十大熱詞以及十大謠言分析，并針對“塑料紫菜”“棉花肉松”“橡膠面條”等2017年典型謠言熱點事件進行了輿情點評。《報告》認為，打好謠言治理“組合拳”需要多渠道發聲，全媒體回擊，全系統協同聯動，及時轉發權威辟謠信息，最終形成社會共治長效機制。

啟動式上，廣東省食品藥品監管局局長駱文智、中國教育電視臺總編輯胡正榮、騰訊網副總編輯李天亮、中國法學會食品安全法治研究中心主任王偉國、中國社會科學院食品藥品產業發展與監管研究中心主任張永建等專家，分別從監管層面如何提升食品安全謠言治理水平、全媒體傳播格局下謠言治理方式、破局謠言需“科技向善”、食品謠言的法治思維與法治方式、以食育方式抵御謠言等不同角度發表專題演講。

會上，中國健康傳媒集團聯合首批地方食藥監管部門啟動“食品安全謠言治理行動”。作為企業代表，美團點評集團公司事務副總裁陳榮凱宣讀了“撐起網絡藍天·宣戰食品謠言”倡議書。據悉，在食品安全宣傳周期間，中國健康傳媒集團還將舉辦“食安戰略青年智庫論壇”及“食品安全知識競賽”活動啟動儀式。

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