為了幫助各級食品藥品監管部門和廣大群眾學習、貫徹執行《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例》，陜西省人大常委會法制工作委員會與陜西省食品藥品監督管理局共同組織編寫的《陜西省食品小作坊小餐飲及攤販管理條例釋義》已由陜西新華出版傳媒集團、陜西人民出版社聯合出版，即日起面向社會發行。

民以食為天，食以安為先。食品生產加工小作坊、小餐飲和食品攤販（簡稱“三小”）與人民群眾日常生活密切相關。為進一步加強食品“三小”安全監管，2015年7月30日，陜西省第十二屆人民代表大會常務委員會第二十一次會議審議通過了《陜西省食品小作坊小餐飲及食品攤販管理條例》。條例從政府職能、業態定義、生產經營條件、監督與服務和法律責任等方面進行了規范，是我省首部食品安全重要法規。《條例》的出臺實施為“三小”監管提供了有力的法律支撐，對全面規范食品“三小”生產經營行為，促進食品產業的健康發展，保障人民群眾飲食安全發揮了重要作用。

為進一步促進《條例》的貫徹實施，強化政府及監管部門職能，加強基層政府統籌規范“三小”產業發展，依法幫助從業者提升生產經營和管理水平，針對我省基層監管執法隊伍人員流動性大和食品“三小”從業者眾多的實際，為幫助社會各界全面理解、準確把握條例在施行中的可操作性，陜西省人大法制委與陜西省食藥監局組織編寫了釋義。釋義堅持以準確反映立法宗旨和法律條款內容本義為基本要求，每條釋義努力做到觀點的權威性、內容的準確性和語言的通俗性，可以幫助監管人員和從業人員對“三小”有關法規有更好的理解和把握。釋義的出版對推動我省食品安全監管工作實踐具有積極的指導作用。三秦都市報記者張亮 通訊員席鋒杰

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