為切實做好校園及其周邊食品安全管理工作,保障廣大師生身體健康和消費安全,根據省市局要求,近期禮泉縣食藥監局對轄區內校園及其周邊“五毛食品”進行了專項整治。
本次整治活動主要檢查校園及其周邊食品經營企業是否持證經營,從業人員是否持證上崗,是否經營三無、腐敗、變質、超過保質期限的食品,嚴查食品進貨來源,針對“五毛食品”即單價為“五毛”左右的調味面制品、豆制品、肉制品、水產制品、膨化食品、糖果、飲料等小食品,查看是否落實進貨查驗和索證索票制度,食品標識標簽是否規范。
整治共分3個小組,分別由3名領導帶隊,分片包干對一中、二中、實驗中學、倉小等城區所有學校的校園食堂及其周邊食品經營企業進行了拉網式檢查,檢查中執法人員針對部分學校食堂操作不規范,索證索票制度落實不嚴格的問題下發《責令整改通知書》限期整改到位,對校園周邊小食品店經營的沒按規定落實索證索票制度的“五毛食品”進行查封扣押,對三無及超過保質期的問題食品進行依法沒收。
截至目前,共計下發《責令整改通知書》20多份,查封扣押問題食品30箱,沒收三無及超過保質期食品5箱。
通過本次整治活動,提高了學校周邊食品安全保障水平,有效凈化了校園及其周邊的食品經營環境,切實保障了廣大學生的飲食安全,為廣大師生營造了一個放心的校園周邊環境。
本報記者張亮
通訊員張良丁朝輝
來源:三秦網
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