近日，有媒體從湖北宜城市王集農場獲悉，一個總投資10億元、年出欄生豬40萬頭的高層立體化養殖項目已經落戶該場。

該項目由襄大農牧有限公司投資，選址王集農場響水大隊槐樹大隊，占地400余畝，計劃分兩期，建設20棟立體化養殖樓，每棟15層高，總建筑面積22萬平方米，建設周期三年。

據王集農場負責人介紹，與傳統養殖業“遍地開花”的方式不同，該項目實行高層立體化養殖模式，具有占地面積小、土地資源要求低、環保配套集中等優勢，將實現真正意義上的規模化、集約化養殖。按年出欄2萬頭生豬的規模測算，在不計算飼料倉庫、環保設施等用地的情況下，傳統養豬廠在豬舍上的用地就達到45畝以上，而立體化養殖模式僅用地1.1畝，占傳統養殖用地的2.4%。

樓房養豬近年來在各地興起，但一般樓房都不會超過6層，那么，15層高的高樓養豬你見過嗎?近日，有媒體從湖北宜城市王集農場獲悉，

那么，高樓養豬的好處及缺點究竟有哪些呢?

1、高樓養豬節省土地

高樓養豬，早在上世紀70年代就出現了，當時哈爾濱有一個大型豬場，就用一棟二層樓來養豬，但是在那個人都難住樓房的年代，當時爭論很大，遇到困難也很多，后來這個豬場下馬了，但這可以說是樓房養豬的雛形。

到了21世紀，隨著工業化進程加速，養豬業也在追求“全進全出”、“集約化經營”的生產模式，但是受到土地的限制，一些養豬人又開始研究了，是否可以把“平面化”的豬舍布局變成“立體式”，用樓房來進行工業化養豬，于是黑龍江、浙江、河北、遼寧、福建等多地都出現了真正的高樓養豬。

那么，樓房養豬究竟能節約多少土地呢?我們來算一筆賬。比如一個萬頭豬場，它的建筑面積要6000㎡，占地面積要3~4萬㎡;而如果建設一棟4層樓房，建筑面積只需要1500㎡，減少4500㎡，豬舍間的隔離帶更是可以減少1~2萬㎡，也就是說，整個豬場的占地面積只需要1萬㎡就足夠了。

這里還有真實案例，比如目前世界上最大的立體式養豬場——河北玉田縣的興田園生態農場，這座8層樓的豬場占地面積僅12畝，但是年出欄生豬10萬頭;如果按照常規的建設方式，起碼需要400畝到450畝土地。

2、樓房養豬能節省人力成本

樓房養豬真正進入養豬人視野的是在最近幾年，主要是由于環保的要求。一是政府對于豬場用地的審批近乎嚴苛;二是環保的投入越來越大、運行費用越來越高，而樓房養豬能在一定程度上減少糞污處理的面積，也便于集中處理。比如我們前面提到的提到的正大6層樓高豬場，就主要采用“高床發酵生態養殖”技術，可基本實現養豬污水“零排放”，還有臭氣控制工藝、負壓操作，豬場產生的氨氣可被回收利用。

另外，由于養豬業人力成本的增加，以及招人難問題的出現，極大地增加了養豬成本。而樓房的結構構造，有利于安裝配備各種自動控溫、自動喂料、自動沖洗等系統，實現高度自動化和數字化，極大地降低人工成本。

3、樓房養豬又有哪些缺點?

當然，凡事有利必有弊，樓房養豬又有哪些缺點呢?首先很多人會想到成本的問題。福建農林大學教授修金生是樓房養豬領域的專家，他算到，目前有漏縫地板、糞尿自動分離，能夠實現機械清糞、機械通風、機械喂料的養豬場，土建造價是500元/㎡(土建指的是澆筑框架和樓板)。而樓房的造價是土建造價的兩倍，達到1000元/㎡。

另外，樓房養豬一般豬只密度比較大，豬群過于集中，如果通風措施做得不到位，會造成豬舍的氨氣等有害氣體濃度比較大，如果豬只一直在這種環境里生長，容易造成呼吸道疾病。還有，樓房養豬最好有一定規模，能實現全進全出，從源頭上防控各種疾病。

還有當前國內缺乏豬場設計方面的人才，很多樓房養豬，只能請外行來設計，沒有考慮到豬只的生長習慣，結果往往會出現問題，影響生產成績，給豬場帶來損失。

4、樓房養豬適合哪些豬場?

從上面這些綜合來看，我們認為樓房養豬比較適合土地資源緊張、環保要求高、人力成本高的區域，另外，樓房養豬適合老舊豬場改造，比如你的豬場基本配套措施都比較完善，但是又想擴大規模，周圍又沒有足夠的土地，這時你就可以把老舊豬舍進行升級改造成高樓，或者在周圍的地方建高樓，這樣可以減少大量的附屬設施的投資。

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