2018年豬價萎靡不振，尤其是春節(jié)過后豬價下滑的幅度更大，有的甚至達(dá)到一天下跌兩三毛。好在5月下旬豬價回暖，盡管是屠宰企業(yè)是為了清庫存抬高肉價帶動的豬價上漲，但短時間對養(yǎng)殖戶來說也是好事一樁，可以減少虧損。

據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示6月21日生豬均價為11.44元/公斤，與昨日相比下跌0.02元/公斤，下跌幅度0.17%，下跌幅度縮窄，短期內(nèi)豬價弱穩(wěn)。

2018年豬價萎靡不振，尤其是春節(jié)過后豬價下滑的幅度更大，有的甚至達(dá)到一天下跌兩三毛。好在5月下旬豬價回暖，盡管是屠宰企業(yè)是為了清庫存抬高肉價帶動的豬價上漲

2018年的豬價大致分為三個階段：

第一階段 1月1日—3月25日：豬價從14.86元/公斤下跌至9.99元/公斤，生豬養(yǎng)殖也由盈利轉(zhuǎn)為虧損，并且虧損逐步增大。

第二階段 3月26日—5月20日：豬價在10元/公斤小幅調(diào)整。清明前豬價屠宰企業(yè)備貨，促進(jìn)豬價上漲，清明節(jié)后豬價回調(diào)10元/公斤左右，節(jié)日對豬價提振有限。

第三階段 5月21日—6月21日：豬價回調(diào)。5月中下旬屠宰企業(yè)清庫存強(qiáng)行拉高豬價。

這波豬價上漲能不能延續(xù)？

我們要先看支撐這波豬價上漲的因素：

1、標(biāo)豬季節(jié)性偏緊，屠宰企業(yè)提價收豬；

2、豬價持續(xù)低位，養(yǎng)殖戶壓欄和規(guī)模企業(yè)挺價；

3、天氣影響生豬調(diào)運(yùn)；

隨著氣溫升高，百姓對豬肉消費(fèi)有所下降，這波豬價缺乏繼續(xù)上漲的動力，預(yù)計短期豬價以穩(wěn)為主。

那么什么時候豬價會有好轉(zhuǎn)？預(yù)計8、9月份開始好轉(zhuǎn)，原因如下：

供應(yīng)端：

1、據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示，2017年9月份能繁母豬存欄環(huán)比下降0.7%，2017年10月份能繁母豬存欄環(huán)比下降0.3%，2017年11月份能繁母豬存欄環(huán)比下降0.6%。能繁母豬生產(chǎn)仔豬再到生豬出欄大致需要10個月，7、8、9月份能繁母豬均呈現(xiàn)下降，生豬存欄量也一定程度下降。

2、豬價在成本線以下時間太長，一些散養(yǎng)戶退出市場，并且壓欄賭后市的養(yǎng)殖戶也在減少。

需求端：

1、8月初就立秋，天氣涼爽，百姓對豬肉的消費(fèi)增加，支撐豬價小幅上漲。不管是圖2白條肉的價格還是圖3白條豬的上市量在8月份均呈現(xiàn)小幅上漲。

8月份豬價雖有好轉(zhuǎn)，但是幅度不會太大。目前標(biāo)豬的價格相對肥豬價格較高，建議養(yǎng)殖戶不要盲目壓欄。

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