根據黑龍江省畜牧獸醫局《關于開展2018年國家生鮮乳質量安全監測工作的通知》精神,為更好地貫徹落實國務院《乳品質量安全監督管理條例》和《關于開展質量提升行動的指導意見》的要求,進一步加強生鮮乳質量安全監管工作,全面提高生鮮乳質量安全水平,確保食品質量安全,6月15日,國家乳制品質量監督檢驗中心(哈爾濱)的兩名質監員再次驅車到龍江縣,對機械化榨乳站和生鮮乳運輸車開展了質量安全抽樣監測工作。龍江縣畜牧獸醫局相關工作人員陪同抽樣監測。
這次開展的生鮮乳質量安全抽樣監測工作,在龍江縣共抽檢了一個批次的7個機械化榨乳站和3輛生鮮乳運輸車的共計10個生鮮乳樣品,抽樣對象覆蓋了當地全部生鮮乳收購站和大部分生鮮乳運輸車輛。樣品抽取后,一分為三,由奶站負責人和省質檢員當場在封條上簽字、封存,一份留存,以備復檢;另兩份送到省里檢測。
本次檢查內容、抽樣方法、抽樣要求、檢測項目、檢測方法及判定標準,嚴格按照農業農村部《關于開展2018年生鮮乳質量安全監測工作的通知》(農牧發【2018】1號)和農業農村部辦公廳《關于開展2018年“生乳”國標指標監測工作的通知》相關要求執行。
這是國乳中心今年第二次到龍江縣開展生鮮乳質量安全監測活動了。國家通過不斷加大生鮮乳質量安全監測工作頻次和力度,旨在從源頭上保障了生鮮乳質量安全,從而確保奶業生產健康有序發展,保障人民群眾的食品安全和優質。
來源:農業部
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