本報北京6月11訊記者張維 國務院辦公廳今日發布《關于推進奶業振興保障乳品質量安全的意見》(以下簡稱《意見》),提出加大嬰幼兒配方乳粉監管力度。嚴厲打擊非法添加非食用物質、超范圍超限量使用食品添加劑、涂改標簽標識以及在標簽中標注虛假、夸大的內容等違法行為。
《意見》明確,強化乳品質量安全監管。修訂提高生鮮乳、滅菌乳、巴氏殺菌乳等乳品國家標準,監督指導企業按標依規生產。落實乳品企業質量安全第一責任,建立健全養殖、加工、流通等全過程乳品質量安全追溯體系。嚴格執行相關法律法規和標準,進一步提升國產嬰幼兒配方乳粉的品質和競爭力。積極宣傳奶牛養殖、乳制品加工和質量安全監管等發展成效,定期發布乳品質量安全抽檢監測信息,展示國產乳制品良好品質。實施奶業品牌戰略,培育優質品牌。
《意見》強調加大嬰幼兒配方乳粉監管力度。嚴格執行嬰幼兒配方乳粉相關法律法規和標準,強化嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊管理。嬰幼兒配方乳粉生產企業應當實施良好生產規范、危害分析和關鍵控制點體系等食品安全質量管理制度,建立食品安全自查制度和問題報告制度。持續開展食品安全生產規范體系檢查,對檢查發現的問題要從嚴處理。
《意見》還提出推進行業誠信體系建設。構建奶業誠信平臺,支持乳品企業開展質量安全承諾活動和誠信文化建設,建立企業誠信檔案。建立乳品企業“黑名單”制度和市場退出機制,加強社會輿論監督,形成市場性、行業性、社會性約束和懲戒。
來源:新浪
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