記者從國家市場監(jiān)管總局獲悉，2018年高考在即，市場監(jiān)管總局發(fā)布了高考期間飲食消費(fèi)提示。提醒家長和考生們千萬莫忘備考期間飲食安全。市場監(jiān)管總局還特別提醒，我國從未批準(zhǔn)過任何“補(bǔ)腦”保健功能的保健食品，已批準(zhǔn)的具有“緩解體力疲勞”、“增強(qiáng)免疫力”等功能的保健食品，也不適用于補(bǔ)腦、提高智商和緩解腦力疲勞等。具體有以下幾個(gè)方面：

一是夏季飲食需注意，食品安全排第一。高考正值夏季，在高溫、高濕的環(huán)境中，各種致病微生物繁殖加速，食物易腐敗變質(zhì)，因此在食物的購買、加工和儲(chǔ)存等各環(huán)節(jié)都應(yīng)注意。盡量選擇在家或?qū)W校食堂用餐，外出就餐要選擇有食品經(jīng)營許可證或餐飲服務(wù)許可證的場所。并建議不要改變學(xué)生平時(shí)的飲食習(xí)慣和規(guī)律，切勿嘗試新奇的食材或者不常吃的食物，避免造成腸胃紊亂等。

二是膳食平衡很重要，飲食多樣更健康。高考期間飲食應(yīng)注重膳食的多樣化，以保證多種營養(yǎng)素的供給。三餐應(yīng)以谷類為主，多吃水果、蔬菜，適量攝入魚、禽、蛋、瘦肉等。

三是及時(shí)補(bǔ)水別忽視，“提神”飲品勿輕信。高考期間，天氣炎熱，考生應(yīng)適當(dāng)增加飲水量，白開水是補(bǔ)水的好選擇。宜少量多次，不要等到覺得口渴才喝水。功能飲料只適合特定人群或在特定條件下飲用。通常不主張考生飲用功能飲料。如果平時(shí)沒有喝，高考期間也不要嘗試。

四是保健食品非藥品，“補(bǔ)腦”、“健腦”不可信。保健食品不能代替藥物。購買保健食品要“一查、二看、三對號”：一查：檢查保健食品包裝上是否有保健食品標(biāo)志及保健食品批準(zhǔn)文號。二看：看保健食品包裝上是否注明生產(chǎn)企業(yè)名稱及生產(chǎn)許可證號，生產(chǎn)許可證號可到企業(yè)所在地省級主管部門網(wǎng)站查詢，以確認(rèn)其合法性。三對號：要根據(jù)自身身體情況和注冊備案產(chǎn)品的保健功能進(jìn)行選擇，切不可偏聽偏信、盲目使用和濫用。

值得注意的是，市場監(jiān)管總局特別提醒，我國從未批準(zhǔn)過任何“補(bǔ)腦”保健功能的保健食品，已批準(zhǔn)的具有“緩解體力疲勞”、“增強(qiáng)免疫力”等功能的保健食品，也不適用于補(bǔ)腦、提高智商和緩解腦力疲勞等。除了依靠平時(shí)的刻苦學(xué)習(xí)和積累，沒有短時(shí)間提高智力和學(xué)習(xí)成績的“靈丹妙藥”。

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