不要空腹或在正餐后立即吃冷飲,飲料不能代替水喝,吃顆粒狀、果凍狀和魚類等食品時應在大人的照看和指導下,以免發生意外。
“六一”國際兒童節來臨之際,我省食藥監部門為家長和小朋友們送上特殊的節日禮物——兒童飲食消費提示。
購買時看包裝標簽
兼顧正餐巧搭配
家長給孩子購買食品時,要從正規銷售渠道購買,不要給孩子吃無固定場所商販售賣的食品以及無生產廠家名稱、生產日期、生產地址等信息的食品。
選購前要仔細看食品包裝,看包裝是否密封完好,包裝上食品標簽的內容是否齊全。
正規產品的標簽上應該印有清晰的廠名、廠址、生產日期、保質期等信息。
買來的食品要按照包裝上標識的條件進行貯存。通常打開包裝后就要盡快吃完。
家長和孩子選購零食時,還要仔細辨別食品類別并查看配料表,盡量選擇營養豐富的食品。優先選擇正餐中不容易吃到且新鮮、天然、較低加工程度的零食,比如時令水果、堅果等。那些重口味和刺激性的零食還是不吃為妙。零食再好吃,也代替不了正餐。
飲料不可替代水
小顆粒食品慎食用
小朋友們的最愛,除了零食就是飲料了。這個季節喝飲料需要注意,不要空腹或正餐后立即喝冷飲;不要在劇烈運動后馬上食用大量冷飲;不要食用冷飲后馬上喝熱水,以免刺激胃黏膜血管導致胃腸道功能紊亂,甚至引發腹瀉或咽部疼痛等癥狀。特別需要注意的是,喝飲料不能替代喝水。
此外,家長還要注意,由于吞咽等身體機能發育還不完善,小朋友吃顆粒狀、果凍狀和魚類等食品時應該在大人的照看和指導下,以免發生意外。
吃果凍、魚類以及那些小巧、圓形、帶核的水果,比如龍眼、葡萄等要謹慎,防止發生嗆入氣管或噎住喉嚨等危險。吃黏性較大的食品,比如年糕等,要先切成小塊,以防止黏在喉嚨上引發危險。
少吃麻辣味等刺激性食物,少吃油煎、油炸和燒烤類食物,不吃使神經興奮的食品或飲料。小朋友禁止接觸含酒精的食品或飲品。
接觸自然好時機
外出就餐講究多
一些家長會帶孩子出去玩兒和吃大餐。食藥監部門提醒,外出吃飯要講究,要選擇食品衛生等級較高、食品安全條件較好、設施齊全的餐廳,再看看它有沒有食品經營許可證或餐飲服務許可證等。實施“明廚亮灶”的餐廳是不錯的選擇。
家長還要注意飲食均衡,谷類、肉類、蛋類、蔬菜、水果等不妨讓孩子都吃點兒;多選擇蒸、煮、燉、煨的食物;生肉、生魚、生雞蛋等未經充分烹調的食物,孩子別吃。
到大自然玩兒,野花、野果、野蘑菇不要采,如果誤食可能引起中毒等嚴重后果,家長要留心,提前對孩子做一些常識教育。
另外,建議提前準備好兒童專用保溫水瓶或水壺以及餅干、點心、水果等,提醒孩子多喝水、及時補充能量。當然,也要注意不要暴飲暴食。
來源:華商晨報
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