記者5月25日從江門市食品藥品監督管理局獲悉,為加強“五小”食品(小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販、小食堂)場所食品安全監管,切實消除食品安全隱患,江門市食安辦即日起將組織多個部門在全市范圍內集中開展為期9個月的食品“五小”專項綜合治理工作。
據了解,此次專項綜合治理主要以城鄉結合部、校園及其周邊、旅游景區、建筑工地為重點區域;以批發市場、集貿市場等為重點場所;以小作坊、小食品店、小餐飲、小攤販、小食堂(工地飯堂)為重點單位。
在專項綜合治理期間,將開展小餐店和小食堂(工地食堂)消費環節專項整治,重點組織對城鄉工地食堂、小餐飲店、學校周邊小飲食店及旅游景區農家樂餐飲單位的專項整治,強化從業人員的健康管理,加強農村自辦宴席的食品安全宣傳指導,防止食物中毒事故發生;開展食品小攤販亂擺賣專項整治,嚴禁食品小攤販在幼兒園、中小學校周邊售賣食品。
來源:廣州日報
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