5月16日，臨沂市食藥監局發布餐飲服務環節食品安全監督抽檢信息通告，臨沂市食品藥品監督管理局對面制品、煎炸過程用油、芹菜、韭菜、菠菜、馬鈴薯6類食品163批次樣品進行了專項監督抽檢。抽檢檢驗合格樣品152批次，不合格樣品11批次。
據了解，本次抽檢芹菜24批次，不合格1批次；韭菜19批次，不合格9批次；菠菜19批次、不合格1批次；馬鈴薯22批次、面制品39批次、煎炸過程用油 40批次均未檢出不合格樣品。根據食品安全國家標準，個別項目不合格其產品即判定為不合格產品。
不合格產品情況：羅莊區徐勤憲水餃店銷售的韭菜，氯氰菊酯和高效氯氰菊酯項目不合格；河東區東北香酒店銷售的韭菜，鉛項目不合格；平邑縣銅石心意飯店銷售的韭菜，鉛項目不合格；臨沭縣金德商務大酒店銷售的韭菜，鉛項目不合格；臨沂政軒餐飲管理有限公司銷售的韭菜，鉛項目不合格；費縣湘色滿園食府銷售的韭菜，腐霉利項目不合格；蘭山區天天坐席酒店銷售的韭菜，鉛項目不合格；蒙陰縣聯城鎮家和福酒樓銷售的韭菜，腐霉利項目不合格；臨沂經濟開發區金手勺飯店銷售的韭菜，腐霉利項目不合格；臨沂河東飯店有限公司銷售的芹菜，鉛項目不合格；平邑縣仲村鎮龍鳳祥大酒店銷售的菠菜，鉛檢出值不合格。
對抽檢中發現的不合格產品，市食品藥品監督管理局已要求市食品藥品稽查支隊采取措施依法查處，嚴查產品流向，召回、下架不合格產品，按照法律法規等有關規定立即組織核查處置工作。
來源：沂蒙晚報
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