⑴明確重點，確保快速檢測覆蓋面?？鞕z重點圍繞蔬菜、肉類、水果等與群眾生活息息相關的品種進行，對農藥殘留、是否注水肉、三聚氰胺等指標進行了檢測。

⑵加強監管，落實經營者主體責任。加大對各經營者的監督檢查，要求各經營者亮證經營，嚴格落實索證索票制度，嚴格履行法律法規規定的相關義務，強化經營者責任意識。

⑶加強宣傳，增強廣大群眾維權意識。加強了食品安全快速檢測、食品安全相關知識及食品藥品投訴舉報途徑的宣傳力度，發放宣傳資料，接受現場群眾咨詢，提高了群眾對食品安全快速檢測工作的知曉度，增強廣大群眾維權意識，提高滿意度。

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