“目前青海省食品不合格產品的核查率及處置率達100%，處置不合格產品生產經營企業負責人350余人次，列入‘黑名單’管理的企業61個。”

27日，青海省食品藥品監管局召開新聞發布會，該局綜合處處長馬國威在青海西寧作上述表示。

據了解，該省針對在食品流通環節發現風險、防控風險和不合格食品處置中，目前已采取落實企業食品安全主體責任，做好事前預防工作；監督檢查與監督抽驗相結合，做好事中抽檢工作；嚴查不符合食品安全標準食品，做好事后處置工作等措施。

馬國威介紹，作為一個食品輸入省份，青海地區的食品監管工作突出強化了與民眾生活密切相關的9大類56個品種的抽檢。

青海省食品藥品監督管理局統計數據顯示，從2017年到2018年一季度，青海共處置食品不合格產品363件，涉及525家食品生產經營企業和餐飲單位，責令下架、召回不合格產品11.08噸，沒收違法所得7.48萬元（人民幣，下同），罰款159.85萬元。

此外，針對現在備受熱議的網絡訂餐，該局餐飲處處長秦華成介紹，青海已對美團、餓了么及百度外賣存在線上部分餐飲服務單位無《食品經營許可證》現象，先后進行兩次約談，并按規定下達了《責令整改通知書》。

秦華成表示，“2018年我們將不定期對入網經營者開展事中抽查和監測，未來每年抽查覆蓋地區、覆蓋商戶達30%以上。”

另據了解，青海省食品藥品監督管理局自2017年采取“年計劃、月實施、周公示”方式及時對外公布不合格食品信息，通過青海食安檢手機app平臺，在第一時間告知和引導消費者更科學、安全、合理消費。（完）

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