近日，區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)同石壁街食安辦等線管部門對該轄內(nèi)12家校園食堂，53戶校園周邊食品經(jīng)營業(yè)戶進行視頻安全檢查，重點檢查主體責任落實情況、食品安全管理員配備和履職情況、從業(yè)人員健康管理、現(xiàn)場設備設施狀況、食品進貨索票索證、進貨臺賬記錄、是否銷售“三無”產(chǎn)品及廉價食品等方面，對不符合規(guī)定的經(jīng)營業(yè)戶提出整改要求。

據(jù)了解，為加大對校園及周邊食品安全安全整治，該局一方面不斷加大進校園宣傳力度，一方面還不斷加大培訓管理。3月底，石壁食品藥品監(jiān)督管理所聯(lián)同街食安辦出動人員專人，前往屏山一村幼兒園開展石壁街食品安全宣傳活動，通過展板宣傳、課件講解、提問互動等方式生動形象地向該園師生宣傳普及如何有效預防諾如病毒。活動共有40名師生參加，派出宣傳資料120份。4月11日上午，石壁食品藥品監(jiān)督管理所會同街食安辦組織轄內(nèi)校園負責人召開石壁街校園食品安全工作會議暨石壁街校園食品安全培訓會議。會議首先就春季校園食品安全專項檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及改進意見進行通報。其后，針對集體食物中毒、諾如病毒防控等工作，結(jié)合第二季度校園食品安全工作重點，向各校園負責人開展相應的宣傳及培訓。會議同時就校園食堂量化等級a級考評標準進行了講解，鼓勵有條件的學校、幼兒園申報校園食堂量化等級a級評比。

通過明確校園食品安全主體責任，深入學習食品安全風險防范知識，提高校園負責人及在校師生的食品安全意識，石壁食品藥品監(jiān)督管理所逐步構(gòu)筑起牢固有效的校園食品安全監(jiān)管防線，進一步確保廣大師生食品安全。

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