01、居民膳食結構變化，春節后屠宰量下降68%

4月12日，據中國經濟導報報道，自今年1月第3周以來，生豬價格持續下跌，截至3月最后一周，全國生豬平均出場價格每公斤10.89元，比本輪豬周期最高點下降48.3%，為2012年以來價格最低點。

報道稱，居民膳食結構變化和春節后消費淡季導致豬肉需求明顯減少，是前段時間造成豬價下跌的原因之一。隨著城鄉居民收入水平不斷提高，消費習慣、膳食結構正在發生變化，由以前的豬肉消費為主轉變為牛羊肉、蔬菜消費比重明顯上升，豬肉消費需求減少而替代品消費需求增加，加之春節后豬肉市場進入階段性消費淡季，對生豬價格支撐較弱。據遼寧省某食品加工企業反映，春節后日均銷售量為46噸，比節前日均155噸下降70.3%；春節后日均屠宰量為1300頭，比節前日均3800頭下降65.8%。

02、豆粕、玉米、魚粉齊齊暴跌

據飼料行業信息網報道，4月10日，國家領導人在博鰲亞洲論壇2018年年會開幕式發表主旨演講，承諾將推進改革和開放中國市場，同時支持全球貿易，進一步幫助緩解了投資者對中美貿易爭端升級的擔憂。隨后兩日內全國大多地區豆粕價格累計下跌100-120元/噸左右，大幅回吐節日期間漲幅。

另外，隨著臨儲玉米投放的正式啟動，雖然玉米尚未投放到市場，玉米供給和需求方面也都發生了明顯的變化，玉米期價和現貨價格也都出現了一波連續的下跌，玉米日跌幅最高達70元；同時，清明期間秘魯政府正式公布新季中北部捕魚配額數量為331.67萬噸(偏多)，魚粉價格較配額公布前價格下調600-800元/噸。

03、一季度各大企業生豬出欄量大幅增長

4月份，各大上市公司陸續公布2018年第一季度生豬銷售情況。整體來看，各上市公司因去年投資的影響，一季度生豬出欄量有不同程度的增長，其中正邦科技、天邦股份生豬出欄量均翻倍。但是受豬價影響，各企業收入均在下降。

興證期貨研發部近日對山東生豬產業進行了調研。他們認為，由于規模養殖企業的迅速擴張，以及中小企業退出緩慢，生豬養殖行業供過于求的矛盾可能長期存在；以往中小企業依據養殖利潤迅速出清的情況可能性較小；大企業與中小企業競爭的同時，大資本資金實力的競爭將拖長養殖行業出清的時間。因此，生豬行業維持虧損或盈虧平衡的薄利區間的時間和概率更大，生豬養殖行業將面臨一段較長期的低迷行情。

04、農業部對賣豬、引種、生豬調運有了新要求

近日，農業農村部發布了《中華人民共和國農業農村部公告第2號》。公告重點要求加強畜禽移動監管以及疾病防疫監管。養戶在賣豬、引種、生豬調運時可要注意了！

據公告顯示，農業部鼓勵畜禽養殖、屠宰加工企業推行“規模養殖、集中屠宰、冷鏈運輸、冷鮮上市”模式。同時，為有效防控動物疫病，限制易感畜禽從動物疫病高風險區向低風險區調運。

畜禽養殖場（戶）出售或者運輸畜禽前，需向當地動物衛生監督機構申報檢疫，提交動物檢疫申報單和相關動物疫病檢測報告等申報材料。經檢疫合格的，方可調運。

而對于跨風險區引進的種用、乳用動物，畜禽養殖場（戶）應當按照規定對其進行隔離觀察，合格的方可混群飼養。

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