記者3月28日從中國營養保健食品協會獲悉，2017年我國保健食品產值約4000億元，我國已擁有全球最大的特殊食品消費市場。
保健食品是特殊食品的一種，特殊食品包含保健食品、嬰幼兒配方乳粉、特殊醫學用途配方食品，及嬰幼兒輔食、運動營養、益生菌食品等。我國的特殊食品消費市場在原料供應、產品加工等方面已成為全球供應鏈的重要組成部分。
中國營養保健食品協會秘書長劉學聰說，我國保健食品注冊管理制度已經實行20年，約16000個產品獲得批準，并在市場的選擇中不斷優化。現行注冊與備案的雙軌管理制度，將為產品準入、市場發展提供更大的活力。近五年來，中國特色的特殊食品管理制度，以及食品安全社會共治的監管體系已經建立，并在實踐中不斷完善。
劉學聰表示，在監管趨嚴的背景下，特殊食品企業應當加強行業監督，逐漸形成良性循環的市場環境。未來，中國特殊食品產業將在嚴格規范中謀求發展、嬰幼兒配方乳粉的品牌價值進一步凸顯、特殊醫學用途配方食品將成為產業發展的新藍海。
來源：新華網
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